Шато ле Гран Восток Мерло

Ассортимент вин Chateau le Grand Vostock представлена двумя линейками вин: сортовые вина и выдержанные сортовые, купажировнные вина. Красное сухое вино произведено из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета. В насыщенном аромате преобладают оттенки красных ягод, ежевики, черешни, малины и сливового варенья. Вкус вина сбалансированный с заметными ягодными нотами, оттенками какао, фиалки и сливы.

Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. / Chateau le Grand Vostock — это российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. Возглавляет команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО". / Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости.