Пить — читать

10 февраля 2026

Крепкие и сладкие

Крепкие напитки можно наливать не только в бокалы и стопки, но и использовать для приготовления десертов.

10 февраля 2026

Самые романтичные коктейли

Что если на романтической встрече приговорить коктейли? Яркие, сочные, волнительные, как первые поцелуи?

30 января 2026

Неочевидные пары: водка и кухни мира

Почему «чистый», почти нейтральный профиль водки так хорошо дружит с яркими специями и пряностями, кислым вкусом и другими яркими акцентами в блюдах?

8 января 2026

Вода как ингредиент: минерализация, разбавление и «раскрытие» молекул

В теме спиртных напитков мы часто говорим об ингредиентах: винограде, ячмене, пшенице, тростнике, агаве и так далее. Воде уделяем незаслуженно мало внимания.

8 января 2026

Бокалы для крепких спиртных напитков

Правильную форму бокала или стакана для крепких напитков сложно переоценить, ведь у крепкого алкоголя очень многогранная ароматика, большое содержание спирта, который бокал может смягчить или спрятать, и богатый вкус, также требующий правильного оформления.

1 января 2026

5 небанальных рождественских фильмов

В январе так хочется продлить себе ощущение праздника.

1 января 2026

Горячие зимние коктейли

Самое время греться у камина или у теплой батареи и готовить горячие коктейли!

1 января 2026

Новогодние традиции потребления крепких напитков в разных странах

В разных странах поднимают бокалы по‑своему: где‑то важен взгляд в глаза, где‑то – порядок, кто кому наливает, а где‑то – что именно в бокале.

1 января 2026

7 зимних хайболов

Что делать с открытыми праздничными бутылками? Новогодняя ночь позади, в баре – начатые бутылки, а может еще и соки, тоники или пряности.

24 декабря 2025

Гороскоп на 2026 год с крепкими акцентами

Самые важные тенденции наступающего 2026 года для каждого знака зодиака в нашем кратком, но емком гороскопе.

Категории