ЭССЕ Экстра Брют

Штрихкод : 4660017895653

Esse

Рейтинги и награды

Россия, Крым

Производитель : САТЕРА ВК ООО ИНН: 9203002345

0.75 л

2021

Белое

7-9 °C

Экстра брют

11.5 %

ЗГУ Крым

24 месяца

Шардоне 100%

Standart

3 813 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Esse Brut Zero Dosage — красивое игристое белое вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на меловых почвах, которые отличают Севастопольскую зону. Саженцы винограда были привезены из Бургундии, хорошо прижились и дают отменный урожай. Свою игристость вино получает благодаря классическому методу шампанизации, по которому проводится вторичная ферментация в бутылке. Выдержка длится 36 месяцев, после чего отделяется осадок и вино укупоривается пробкой. Как уже понятно из названия, дозажный ликер не используется.

Дегустационные заметки

Вино светло-соломенного цвета с тонкой и продолжительной игрой пузырьков. В аромате свежее, минеральное, легкие цветочные ноты. Во вкусе приятная кислотность, тона садовых ягод, послевкусие с приятным минеральным окончанием.

Гастрономические сочетания

Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, может подаваться как аперитив.

О бренде

Винодельческая компания "Сатера", основанная в 2001 году, — мощное предприятие, являющееся одним из лидеров винодельческой промышленности Крыма, располагается в Бахчисарайском районе (западно-предгорная зона Крыма), в долине реки Кача на высоте 300 м. над уровнем моря. Название "Сатера" произошло от имени курортного посёлка под Алуштой, где в пионерском лагере проводили детство основатели хозяйства. Игорь Самсонов, Максим Факеев, Руслан и Марианна Классовы создали успешный винный бренд и новую философию крымского виноделия. Собственный виноградник заложили в 2010 году - 46 га, 17 сортов винограда. С 2011 года к ним присоединился талантливый винодел Олег Репин, который создал все вина ESSE и KACHA VALLEY. Сегодня площадь виноградника составляет 170 га, где кукльтивируют как международные, так и автохтонные сорта винограда. С 2022 года главным виноделом хозяйства является Наталья Дынникова.