ШАТО ТАМАНЬ. Брют белое

Белое игристое вино "Шато Тамань Брют" создано из винограда сортов Пино Блан,Алиготе, Бианка, Рислимнг, Шардоне, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Уникальный климат региона формируется сразу тремя морями: Черным, Азовским и Керченским проливом. Морские бризы смягчают жару, выравнивают температурный режим и помогают винограду сохранять свежесть и ароматическую чистоту — ключевые качества для игристых вин. В производстве сочетаются французские винодельческие традиции и современные российские технологии. Вино создается резервуарным методом Шарма: вторичная ферментация проходит в стальных емкостях, что позволяет сохранить живую фруктовость, свежую кислотность и легкий, освежающий стиль, характерный для брютов

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых) и красивой, продолжительной игрой пузырьков. Аромат развитый, тонкий с хорошо выраженными цветочными нотами. Вкус изысканный, нежный, гармоничный.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году. Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег".