ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Графит Экстра Брют Розе

Игристая серия «Высокий Берег. Графит» – великолепные образцы игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна, воплощение сбалансированного вкуса с шелковистой текстурой и завораживающим ароматом. «Высокий Берег. Графит», созданная дарить истинное наслаждение, представлена тремя выдержанными видами игристых — экстра брют белое, экстра брют розовое и брют белое. Для изготовления применяется оригинальная технология брожения в бутылке с использованием капсулированных дрожжей и выдержкой на осадке не менее 9 месяцев. Этот уникальный способ производства позволяет получить кристально чистые, свежие и яркие игристые с тонким органолептическим профилем, без применения длительной выдержки, но при этом со всеми атрибутами технологии традиционного бутылочного брожения и с высоким качеством конечного продукта. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань.Таманский п-ов» выдержанное брют белое «Высокий Берег. Графит» произведено из классических сортов винограда Рислинг Рейнский, Алиготе, Мюллер Тургау и Пино Белый, выращенных на собственных виноградниках винодельни в окрестностях Анапы.

В бокале цвет напитка варьируется от бледно-соломенного до светло-соломенного. Развитый ароматический портрет состоит из мозаики белых фруктов и лёгких цветочных оттенков, выгодно подчеркнутых минеральной свежестью. Вкус изысканный, свежий, бархатистый, с долгим развивающимся послевкусием.

Торговая марка «Высокий Берег» появилась летом 2017 года и была названа в честь одноимённого известного места в городе Анапа, где расположены виноградники винодельни. Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морским пейзажем и бодрящим чистым воздухом. Вина «Высокий Берег» изготовлены из известных европейских сортов винограда и подчёркивают гармоничное сочетание уникальных технологий производства, винодельческой классики и статуса компании «Кубань-Вино». Бренд представлен как тихими, так и игристыми винами. В 2019 году была выпущена коллекция выдержанных вин, которые ярко демонстрируют топовые эксперименты виноделов с выдержкой в бочке, купажами и ассамбляжами. Выдержка способствует развитию вина, обеспечивает его созревание, что позволяет достичь глубокого и одновременно мягкого и гармоничного вкуса.