Сибона Чивико 10 Вермут ди Торино Россо Супериоре

Вермут ди Торино - самый престижный продукт а в категории вермутов, произведенный в соответствии со строгими правилами. Сибона ЧИВИКО-10 Вермут ди Торино Супериоре - это единственный вермут, приготовленный 100% на основе вина NEBBIOLO D’ALBA DOC. Он является вермутом уровня “Superiore”, что означает, что он содержит крепость не менее 17% об. (Civico 10 - 18% .) и изготовлен из очень высококачественного вина. Создан из трав и специй в основном из региона Пьемонт, прошедших строгий отбор. В его состав входят пьемонтская артемизия, горький и сладкий апельсин, ваниль, горечавка и другие ботаникалы. Всего 22 ботаникала.

Обладает изысканным ароматом с интенсивными цитрусовыми, цветочными и пряными нотами с выразительным оттенком артемизии. Вкус богатый, бархатистый, гармоничный с легкими танинами . Во вкусе преобладают ноты красных фруктов и горького апельсина. Продолжительное приятное послевкусие.

Civico 10 в городе Пьобези д'Альба, является адресом первоначального расположения Distilleria Sibona. Именно здесь, со страстью и мудростью был создан оригинальный рецепт этого вермута, который недавно был усовершенствован. / Дистиллерия Сибона (Distilleria Sibona) – старейшая дистиллерия в регионе Пьемонт, основанная более 100 лет назад Доменико Сибона, базируется в Роэро, на границе областей Альба, Бароло и Барбареско. Изначально Доменико производил граппу для своей семьи и друзей, но постепенно производство расширялось и на свет появилась новая дистиллерия. В 1980 году производство перешло в руки семьи Барберо, которая вложила много инвестиций в модернизацию всего технологического процесса. Сейчас это уже современное производство, имеющее лицензию № 1 от U.T.I. на производство граппы (U.T.I. – это государственный орган, контролирующий производство граппы и осуществляющий сертификацию продукта). На этикетку каждой бутылки граппы Sibona выносится надпись «Собственное производство», тем самым компания подчеркивает, что в бутылки разливается граппа только собственной дистилляции. Все гамма продуктов Сибона регулярно получает высокие награды на международных конкурсах благодаря чему Дистиллерия Сибона неоднократно удостаивалась звания лучшей дистиллерии Италии.