Сент Джеймс Агриколь Блан Мартиника АОС

Цвет: чистый, прозрачный. Аромат: свежесобранный сахарный тростник, пряные и цветочно-фруктовые оттенки. Вкус: мягкий, согревающий, насыщенно-фруктовый и травянистый с длительным медовым послевкусием.

Saint James — cтарейший бренд рома с острова Мартиника, небольшого французского острова в восточной части Карибского моря, с более чем 250-летней историей и №1 по продажам в мире среди сельскохозяйственных ромов. Производится из 100% свежего сока сахарного тростника, выращенного на 1000 акров собственных плантаций на cеверо-востоке острова на склоне горы, в особенно влажном районе, что обеспечивает ромам яркий вкус свежего сахарного тростника. Тростник культивируется в соответствии строгим правилам АОС с особым вниманием к заботе о природе. Дистилляция проходит в традиционных креольских колоннах до крепости немногим выше 70%. На складах St James созревает самый большой запас выдержанных агриколей в мире: более 15 000 бочек. Ромы St James всегда разливаются без сахара и ароматических добавок в бутылки из переработанного стекла. St James Distillery — это полностью энергонезависимая винокурня, получившая статус «Лучшей винокурни» от International Rum Conference и чаще всех остальных на острове посещаемая туристами. Каждый этап производства рома Saint James направлен на минимизацию негативного влияния на окружающую среду и создание лучшего рома AOC Martinique.