Сиуатан Алюкс 15 лет п/у

Штрихкод : 7410010594353

Cihuatan Alux Limited Edition

Рейтинги и награды

Эль-Сальвадор

Производитель : "Ликорера Сиуатан С.А. де С.В."/ "Licorera Cihuatán S.A. de C.V."

0.7 л

18-20 °C

43.2 %

15 лет

Standart

12 243 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Описание

Ром из ограниченной серии, вдохновленный легендой Майя об алюксах: богах-хранителях земли. Согласно преданиям Майя, эти волшебные существа жили на полях кукурузы и какао, ведь именно эти продукты считались самыми священными дарами на земле. В начале каждого урожайного сезона майя устраивали богатое пиршество с угощениями из шоколада и кукурузы в качестве подношения своим богам алюксам. Сегодня в качестве подарка хранителям земли мастер купажа Габриэла Айяла вручную отобрала ромы разной степени насыщенности и крепости в возрасте от 15 до 16 лет, чтобы добиться знаковых вкусовых характеристик в виде шоколадного атоле и жареной кукурузы. Сиуатан Алюкс выдержан не менее 15 лет в бочках из-под бурбона и довыдержан в бочках из-под коньяка и хереса олоросо.

Дегустационные заметки

Цвет: золотистый. Аромат: яркий и насыщенный с оттенками кофейных зёрен и сухофруктов. Вкус: особенный ром с десертными нотами атоле, орехов кешью, имбиря, палочек корицы, жареной кукурузы и шоколадного мусса.

Гастрономические сочетания

Идеальная пара к горькому шоколаду (70-90%), пирожным макарун, пармезану, имбирному печенью, прошутто, фокачче с розмарином и тимьяном, оливкам каламата.

сухофрукты твердые сыры шоколад

О бренде

Cihuatan — первый и единственный бренд ромов из Сальвадора, зародившийся в 2004 году. Производство расположено на территории небольшой долины на севере страны на высоте 275 метров над уровнем моря с одноимённым названием Сиуатан, что в переводе с языка индейцев науатль означает “Земля под боком у спящей женщины”. Спящей Женщиной называют местную богиню-покровительницу земли, которая защищает жителей долины и помогает им в преодолении всех трудностей. Каждый релиз рома Cihuatan так или иначе посвящён легендам о Спящей Женщине и её взаимодействию с другими богами Майя.