Ла Бланш

Штрихкод : 4600076124240

Рейтинги и награды

Россия, Дагестан

Производитель : ДКК АО ИНН: 0542003065

0.5 л

38 %

6 месяцев

Standart

1 144 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Описание

Derbend Distillery, "La Blanche" (Белый) — молодой кальвадос с гармоничным вкусом, изготовленный из тщательно отобранных яблок. Уникальной особенностью продукции Дербент Дистиллери является многообразие сортов яблок, используемых в производстве. Сам производитель позиционирует кальвадосы Дербент Дистиллери, как "тысячу яблок в одном бокале" Яблочные сады расположены в Дагестане, там же, где и производство, что позволяет доставлять плоды на обработку максимально свежими. В купаж входят дикие терпкие сорта с нотками специй во вкусе, а также сладкие, сочно фруктовые сорта и кислые для свежести. Дистилляция проводится на собственных мощностях Дербентского коньячного комбината. Перед бутилированием кальвадос проводит не менее 6 месяцев в дубовых бочках в контакте с дубовой клепкой.

Дегустационные заметки

Мягкий, плавно развивающийся аромат кальвадоса характеризуется ярко выраженными яблочными тонами, оттенками сидра и яблочной шарлотки, приправленной ванилью. Вкус кальвадоса гармонично сочетает многогранные кило-сладкие яблочные тона, оттенки специй и нежные нотки дуба. Послевкусие непродолжительное, но приятное, с характерной горчинкой дуба и свежими яблочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Кальвадос прекрасен в качестве аперитива или дижестива, со льдом, в сочетании с тоником.

О бренде

В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.