Гранд Сотол Ла Эскондида 100% Сотол п/у

Штрихкод : 7500326362729

Grand Sotol La Escondida 100% Sotol in gift box

Гранд Сотол Ла Эскондида 100% Сотол п/у — фото 1

Гранд Сотол Ла Эскондида 100% Сотол п/у — фото 2

Гранд Сотол Ла Эскондида 100% Сотол п/у — фото 3

Гранд Сотол Ла Эскондида 100% Сотол п/у от сеть магазинов группы «Ладога»

Рейтинги и награды

Мексика

Производитель : La Escondida Grand Mezcal

0.7 л

18-20 °C

40 %

Standart

4 820 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Описание

Sotol — одно из пяти защищенных географических наименований для агавовых дистиллятов в Мексике. И стоящее среди них особняком, поскольку растение, из которого производят сотол, как выяснилось недавно, является лишь близким родственником агавы. Оно называется дазилирион, растет в преимущественно в северных пустынных регионах Мексики и созревает в диких условиях от 10 до 15 лет. Сотол Ла Эскондида произведен в штате Чиуауа по традиционной технологии с запеканием дазилириона в земляной яме и дистилляцией в небольших медных кубах. Выпускается очень ограниченными партиями.

Дегустационные заметки

Цвет: прозрачный. Аромат: сладкий, дымный, с оттенками батата, печёных фруктов и сливочного сыра. Вкус: комплексный и сладкий с нюансами зажаренных на костре фруктов, копчёностей, ванили и кремчиза.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, в паре с долькой апельсина, а также в составе коктейлей.

апельсин в составе коктейля фрукты

О бренде

Компания Grand Mezcal была основана в 2014 году. Ее целью является представление всему миру самых аутентичных напитков Мексики. Принадлежащие компании посадки лучших сортов агавы находятся в штате Оахака, в самом центре Mezcal DO. Технологии приготовления основаны на древних традициях с использованием исключительно природных материалов и компонентов. В 2021 году портфель пополнился выдержанным мескалем и белым сотолом. Само название La Escondida переводится с испанского как «скрытая женщина» и посвящено легенде 1543 года. Мексиканская принцесса попала в плен к конкистадорам, по рассказам, сумела сбежать, но так и не была найдена. Однако местные рыбаки утверждали, что видели пропавшую принцессу в образе русалки у берегов деревни La Escondida. Считается, что принцесса-русалка по сей день обитает в Тихом Океане и охраняет берега родной деревни.