Абхазская чача Очамчыра 50%

Штрихкод : 4607052020954

Рейтинги и награды

АБХАЗИЯ, Абхазия

Производитель : ООО "Вина и Воды Абхазии"

0.5 л

18–20 °C

50 %

Standart

1 480 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Описание

Абхазская чача "Очамчыра" получила свое название в честь небольшого прибрежного городка в восточной части Абхазии, основанного в 6 веке до н.э. Окрестности Очамчыры покрыты самшитовыми рощами, а в самом городе сохранилось несметное количество средневековых памятников и руин со времен Римской империи. "Очамчыра" изготовлена по традиционной технологии производства. Основной ингредиент чачи — винный дистиллят, полученный путем смешивания виноградного жмыха или недозревшего винограда с очищенной водой, дрожжами и сахаром. Процесс брожения сусла длится от 1 недели до нескольких месяцев. Полученное сусло перегоняют, благодаря чему получают чистый спирт, без цвета или постороннего аромата.

Дегустационные заметки

Чача чистого, прозрачного цвета.Аромат чачи наполнен выраженными нотами винограда и фруктов в обрамлении нюансов белых цветов. Вкус чачи богатый, мягкий и гармоничный

Гастрономические сочетания

Рекомендовано подавать чачу к блюдам из белого мяса, овощей, рыбы и в качестве дижестива.