Лох Ломонд Опен Спешиал Эдишн Сингл Молт

Виски The Open Special Edition 2022 года обладает исключительным характером: взрывной аромат клубники, персика и лайма, сливочно-помадная сладость и долгое послевкусие с дубовой пряностью и лёгкой дымкой. Этот специальный релиз был выдержан в бочках из американского дуба, а затем наш мастер-дистиллер Майкл Генри вручную отобрал лучшие спирты для дополнительной выдержки в бордоских винных барриках. Это придало виски новый уровень сложности, дополнив фирменный стиль нашего бренда и создав соблазнительный, сочный вкус. Майкл Генри создал этот виски вместе с Колином Монтгомери в честь знакового события — 150-й годовщины турнира The Open. Результат — виски, по-настоящему достойный этого особенного события. Виски не подвергался холодной фильтрации, разлит в бутылки крепостью 46% и поставляется в подарочной упаковке с подписью Колина Монтгомери.

Винокурня Loch Lomond открылась в 1966 году близ южной оконечности крупнейшего пресноводного озера Шотландии, в честь которого названа. Со всех сторон озеро Ломонд окружает национальный парк с нетронутой природой. Эта часть страны очень близка к региону Лоуленд, но фактически Лох Ломонд находится в Хайленде. С самого начала производство было нацелено на самодостаточность и независимость. Сегодня Loch Lomond – единственная в Шотландии винокурня, оперирующая четырьмя типами перегонного оборудования и производящая на регулярной основе 8 стилей солодовых и 3 стиля зерновых спиртов. Не считая экспериментов с дрожжами, временем ферментации и другими параметрами. Парк дистилляционного оборудования включает традиционные перегонные кубы (pot stills), кубы «с прямыми шеями» (straight neck pot stills), колонну Коффи (Coffey still) и колонну непрерывного действия (column still). Весь виски Loch Lomond выдерживается в бочках, за качеством которых следит команда бондарей расположенной в том же комплексе бондарни. Таким могут похвастаться лишь пять винокурен страны. Купажирование и розлив всех релизов также происходят на собственном заводе. Благодаря этому Loch Lomond выпускает под своим брендом, пожалуй, самую широкую и разнообразную линейку виски. В нее входят single malt, single grain и даже blended scotch whisky. За это разнообразие винокурня получила титул «Scotland Single Malt Distillery of the Year» («Шотландская Солодовая Винокурня Года») на Berlin International Spirits Competition и стала "Самой награждаемой винокурней" на San Francisco World Spirits Competition 2023. По данным IWSR Loch Lomond входит в число самых быстрорастущих брендов солодового виски в мире. Кроме того, уже более 5 лет компания выступает официальным спонсором важнейшего чемпионата по гольфу The Open, а виски Loch Lomond носит титул The Spirit of The Open.