ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Сира

Штрихкод : 4680644523217

Рейтинги и награды

Россия, Краснодарский край

Производитель : Кубань-Вино ООО ИНН: 2352034598

0.75 л

2025

Розовое

10-12 °C

Сухое

11 %

ЗГУ Кубань.Таманский п-ов

Сира Таманская 100%

Standart

779 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое розовое «Высокий берег. Сира» изготовлено из винограда сорта Сира Таманская, выращенного на виноградниках Кубани. Сбор урожая проводился в момент оптимального баланса свежести и естественной сладости ягод. После бережного дробления сусло проходило короткую мацерацию при пониженной температуре, что придало вину нежный розовый оттенок и тонкую ароматическую выразительность. Мягкое прессование обеспечило сбалансированный вкус. Брожение проходило при низкой температуре,затем вино выдерживалось на тонком осадке с проведением батонажа. Холодный розлив сохранил свежесть и яркий характер вина.

Дегустационные заметки

«Высокий берег. Сира» — розовое вино с прекрасным многогранным ароматом нежных садовых цветов и ягод, с насыщенным вкусом и аппетитной кислотностью. Оно точно попадает в тренд на розе: лёгкое и ароматное, наполненное нотами красных ягод, с невысоким содержанием алкоголя, по стилю напоминает розовые из Прованса — но с более выраженной структурой и сочным характером, свойственным сорту.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами, мягкими сырами и блюдами из птицы

О бренде

Бренд «Высокий Берег» назван в честь известного места в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники винодельни. Вина бренда изготовлены из известных европейских сортов винограда, отличаются высокой гастрономичностью, чистыми ароматами и вкусами. Задачей было создать «изящную классику», подчеркивающую гармоничное сочетание изысканных сортов винограда, винодельческих традиций и статуса компании. Использование уникальных технологий производства (ферментация в дубе белых вин, использование кратковременной выдержки в дубе красных вин и производство розового вина из красного сорта по оригинальной технологии) делает линейку «Высокий Берег» интересной для экспертов и потребителей