Альто-Адидже Гирлан Гевюрцтраминер Айме

Штрихкод : 8007813772577

Alto Adige Girlan Gewurztraminer Ayme DOC

Рейтинги и награды

Италия, Трентино-Альто-Адидже, Басса-Атезина, Альто-Адидже

Производитель : "Кантина Сочиале Корнаяно Соч. Агрикола Кооп."/ "Cantina Sociale Cornaiano So

0.75 л

2022

Белое

10-12 °C

Полусухое

15 %

DOC

6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали

Гевюрцтраминер 100%

Standart

4 233 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Описание

Этот сорт винограда назван в честь винодельческой деревни Трамин (Альто-Адидже), расположенной в Басса-Атезина. Кожица винограда, по мере созревания, слегка загорает, приобретая лёгкий медно-красный оттенок. Гевюрцтраминер для этого вина собирали с двух лучших участков: "Girlan" и "Mazon" в районе муниципального центра Эгна в зоне Басса-Атезина, где условия для этого сорта идеальны. Легкие и теплые, вулканические и известняковые почвы, южная экспозиция, отличная инсоляция позволяют созревать винограду равномерно до полной фенольной спелости. Виноград собирают вручную и помещают в небольшие контейнеры, чтобы избежать чрезмерного давления на виноград. Бережное прессование целых гроздей и осветление сусла путем естественного отстаивания. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали без малолактической ферментации.

Дегустационные заметки

Аромат интенсивный, но тонкий с нотами чайной розы, абрикосов, спелых тропических фруктов. Вкус вина гармоничный, округлый, удивительно свежий.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением к моллюскам, ароматным сырам и десертам, таким как штрудель. Также оно хорошо сочетается с острыми блюдами и паназиатской кухней.

О бренде

Кантина Гирлан – один из самый рейтинговых и современных кооперативов Альто Адидже, основанный в 1923 году. Имеет одну звезду в ведущем итальянском винном гиде Vini d`Italia Gambero Rosso – это означает, что хозяйство более десяти раз получало наивысшую награду – три бокала (Tre Bicchieri). Высокий уровень признания критиков обеспечивается регулярной профессиональной подготовкой членов кооператива и отлаженной системой их мотивации, направленной на повышение качества винограда. Виноградники общей площадью более 200 га расположены на высоте от 250 до 1000 м. над уровнем моря. Весь сбор осуществляется исключительно вручную. В 2017 году проведена полная реновация винодельни, которая теперь работает по гравитационному принципу, а способ обработки для каждого участка и сорта винограда выбирается индивидуально. Автор дизайна этикеток - Питер Флора, в чью честь названа целая линейка вин хозяйства.