ДЭСОНО Розе Саперави

Все вина отличает свежесть и элегантность, великолепный баланс и гастрономичность. Концепция этикетки тихих вин была разработана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга (Higher School of Branding) при участии ведущих экспертов школы. Визуальная особенность линейки тихих вин Desono в том, что каждое вино в ней связано с конкретным географическим местом Дагестана, это отражено на отрывной контрэтикетке. История на обороте позволит буквально перенестись в пространстве и услышать знаменитое Каспийское море, могучую гору Базардюзю, таинственный Самурский лес и другие природные достопримечательности. Это отражено в названии — De — Дербент, Sono — звучать (латинский).

Аромат ягодный с нотами малины в сахаре, нюансами зимней ягоды с лёгкими нотами ванили. Вкус гармоничный, свежий, в послевкусии лёгкая горчинка красной ягоды.

Уникальный Дербентский терруар создает прекрасные условия для выращивания винограда: близость Каспийского моря смягчает континентальный климат. Осень здесь долгая и теплая, что позволяет долго сохранять виноград на лозе и добиваться безупречной зрелости. Большой перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягоде. Сочетание почвенно-климатических условий, а также новейших аграрно-технических, позволяют получать стабильные урожаи высокого качества. "Дербентская Винодельческая Компания" является предприятием полного цикла. Команда виноделов - специалисты самого высокого уровня, обладающие огромным опытом и заслужившие множество профессиональных российских и международных наград. В команде винодельни: энологи и виноградари из Италии компании Enofly, во главе с экспертом и основателем компании Лукой Заваризе, который отмечает, что земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира. Главным виноделом предприятия является известный винодел Шамиль Алиев. Уборка винограда осуществляется вручную на пике его оптимальной зрелости. Ведется обязательный контроль нагрузки на куст.