Гранд Резерв Каберне Совиньон Пэи д’Ок Мэзон Кастель

Штрихкод : 3211203444103

Grande Réserve Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP. Maison Castel

Гранд Резерв Каберне Совиньон Пэи д’Ок Мэзон Кастель

Рейтинги и награды

Франция, Лангедок Руссильон

Производитель : "Кастель Фрэр САС"/ "Castel Freres SAS"

0.75 л

2022

Красное

16-18 °C

Сухое

13.5 %

IGP

Каберне Совиньон

Standart

2 069 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Получившее статус защищенного географического указания Pays d'Oc, вино Cabernet-Sauvignon Grande Réserve от Maison Castel является плодом тщательного отбора винограда с нескольких участков в регионе Лангедок-Руссильон, расположенном на юге Франции, на берегу Средиземного моря. Этот регион обладает благоприятным климатом, солнечными днями и прохладными ночами, что способствует полному созреванию винограда и сохранению его ароматики. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах, которые обеспечивают винограду равномерное питание и водоснабжение. Статус защищенного географического указания (IGP) Pays d’Oc гарантирует вину происхождение, качество и типичность. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 3-х месяцев.

Дегустационные заметки

Вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. В аромате доминируют ноты черной смородины, черники, вишни и специй, дополненные нюансами ванили и дуба. Во вкусе показывает хорошую структуру, мощь и баланс, с гармоничными танинами и длительным послевкусием.

ваниль вишня джем дуб ежевика конфитюр пряности специи черная смородина черника чернослив черные фрукты

Гастрономические сочетания

Идеально подходит для сочетания с мясными блюдами, такими как стейки, жаркое, ребрышки. Также хорошо гармонирует с сырами средней и высокой выдержки, такими как чеддер, гауда или пармезан.

блюда из дичи блюда из красного мяса бургер выдержанные сыры мясные закуски мясо гриль овощи гриль прошутто хамон

О бренде

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности