Кагор

Штрихкод : 4630037259599

Рейтинги и награды

Россия, Краснодарский край

Производитель : ООО "Кубань-Вино"

0.75 л

2023

12-16 °C

15.5 %

ЗГУ Кубань.Таманский п-ов

16 месяцев

Анчелотта Таманская

Standart

639 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Производственный процесс включает мацерацию при нагревании до 65 °C, что сохраняет природные антиоксиданты и придаёт вину богатую структуру. После сусло отправляют на брожение до получения нужных кондиций, затем останавливают добавлением спирта и оставляют вино в покое на два месяца для полного осветления с последующим отделением от дрожжевого осадка. Завершающий этап — емкостная выдержка, которая длится не менее 16 месяцев.

Дегустационные заметки

Глубокий красно-рубиновый цвет «Кагора» подкрепляется богатым ароматом, где переплетаются сливочный крем, спелые фрукты и шоколад. Вкус бархатистый, полный, с терпким, продолжительным послевкусием.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать в сочетании с десертами на основе бисквита, тёмного шоколада, сухофруктов или же с запечёнными мясными блюдами.