Кортон-Марешод Гран Крю Домен Дудэ

Штрихкод : 3660600001431

Corton-Maréchaudes Grand Cru AOC. Domaine Doudet

Рейтинги и наградыПосмотреть все

Рейтинги и награды Посмотреть все

Франция, Бургундия, Алос-Кортон

Производитель : Doudet Naudin

0.75 л

2021

Красное

15-16 °C

Сухое

13.5 %

AOC

Пино Нуар 100%

Standart

33 248 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Красное сухое вино произведено из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградника "Ле Марешод" категории Гран Крю в области Кот де Бон в Бургундии. Единственное красное Гран Крю Кот-де-Бона собирают в деревнях Алос-Кортон и Ладуа. Лозы возрастом более 65 лет, выращенны в соответствии с органическими принципами землепользования. В почвах преобладают глинистые и известковые породы. Вино ферментируют классическим для Пино Нуара методом, при строго контролируемой температуре с постоянным батоннажем. Выдержка в дубовых бочках 19 месяцев. (20% новые бочки, остальные – первого и второго пассажа из Алье и Невера, премиальных бондарных регионов).

Дегустационные заметки

Элегантный, богатый букет раскрывает ароматы тёмного крыжовника, ежевики, вишни. пряностей, минералов и осенних трав. Исключительный терруар обеспечил этому вину сложный, насыщенный и тонкий вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкие, шелковистые танины и длительное послевкусие.

вишня ежевика крыжовник черная смородина

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с широким спектром блюд из белого и красного мяса, дичи, с выдержанными сырами.

белое мясо блюда из красного мяса выдержанные сыры

О бренде

Семейная винодельня Дюде Наден находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь виноградников составляет 15 га,, располагаются в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алос-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие.