Лос Пасос Шардоне/Семильон

Штрихкод : 7798078230544

Los Pasos Chardonnay/Semillon

Рейтинги и награды

Аргентина, Мендоса

Производитель : Séptima

0.75 л

2023

Белое

10-12 °C

Сухое

13 %

Шардоне, Семильон

Standart

1 410 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Виноград собирают из двух субзон Мендосы. Шардоне из Лухан де Куйо, которая находится ближе к Андам, на высоте 1050 метров над уровнем моря. Виноград с этой зоны дает вину больше кислотности и свежей ароматики. Семильон выращивается в субзоне Медрано, на высоте 650 метров над уровнем моря, где значительно более жаркий климат и виноград дает вину сладкую медовую ароматику и тельность.

Дегустационные заметки

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми блеском, в аромате фруктовое вино с медовыми и цветочными оттенками. Во вкусе мягкое и комплексное с послевкусием средней продолжительности, благодаря выдержке на осадке.

мед фрукты цветы

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением к рыбным блюдам и закускам на основе молодых сыров.

молодые сыры сыры

О бренде

Виноград собирается вручную и вывозится на винодельню ночью, чтобы жаркое солнце Мендосы не навредило собранной ягоде. Ферментация проводится с использованием селективных дрожжей. После брожения вино купажируют и выдерживают на тонком осадке в стали не более 3 месяцев. / Винодельня Séptima возникла как седьмая винодельня группы Codorníu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом. / Виноград собирают из двух субзон Мендосы. Шардоне из Лухан де Куйо, которая находится ближе к Андам, на высоте 1050 метров над уровнем моря. Виноград с этой зоны дает вину больше кислотности и свежей ароматики. Семильон выращивается в субзоне Медрано, на высоте 650 метров над уровнем моря, где значительно более жаркий климат и виноград дает вину сладкую медовую ароматику и тельность.