Палавани Алазанская Долина

Штрихкод : 4860112300162

Alazani Valley

Рейтинги и награды

Грузия, Кахетия

Производитель : Palavani

0.75 л

2022

Белое

10-12 °C

Полусладкое

12 %

Ркацители 70%, Мцване

Standart

963 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Белое п/сладкое вино произведео из винограда сорта Ркацители и Мцване. Легкое летнее вино соломенного цвета с золотистым блеском, в аромате и вкусе присутствуют ноты спелой груши и цитрусовых. Вино обладает хорошим балансом сладости и кислотности. Отлично подойдет к салатам, блюдам из рыбы, пасте с морепродуктами, творожным десертам.

Дегустационные заметки

груша цитрусовые

Гастрономические сочетания

Отлично подойдет к салатам, блюдам из рыбы, пасте с морепродуктами, творожным десертам.

дары моря десерты

О бренде

После нежного гребнеотделения виноград аккуратно выжимается в пневматическом прессе. Осажденное сусло начинает медленно бродить в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения, сохраняя в вине природную сладость и свежесть. / Компания «Palavani» основана в 1995 году. Основатель компании Анзор Киброцашвили происходит из семьи грузинских виноделов, члены которой уже на протяжении трех поколений занимаются виноделием. Palavani владеет 137 Га виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить собственные виноградники до 400 Га. Также компания приобретает более 1000 тонн винограда в год. Palavani оснащен самым современным оборудованием: резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, помпы нежного воздействия. Подвалы завода оснащены системой полного температурного контроля, бочковый парк включает более 100 бочек из кавказского дуба. Также завод владеет парком квеври, как историческими и новыми. / используют виноград сорта Ркацители с добавлением сорта Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках солнечной Кахетии.Урожайность участков не превышает 10 тонн/га.