Шато Линч Баж Гран Крю Классе Пойяк 2017

Штрихкод : 3760020136079

Pauillac AOC. Chateau Lynch Bages. Grand Cru Classe 2017

JS 93

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
Decanter 94

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
Vinous 90

Vinous

Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.

Шато Линч Баж Гран Крю Классе Пойяк 2017

Рейтинги и награды

JS 93

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
Decanter 94

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
Vinous 90

Vinous

Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.

Франция, Бордо, Пойяк

Производитель : Grands Vins de Bordeauх

0.75 л

2017

Красное

14-16 °C

Сухое

13 %

AOC

Каберне Совиньон 70%, Мерло 24%, Каберне Фран 4%, Пти Вердо 2%

Standart

30 600 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

История Шато Линч Баж очень тесно связана с историей семьи Линч ирландского происхождения, которая поселилась в Жиронде в конце XVII века. В 1749 году Томас-Мишель Линч (Thomas-Michel Lynch) стал хозяином шато благодаря своей жене – Элизабет Друйяр (Elisabeth Drouillard) – дочери Пьера Друйяра, винного негоцианта и мэра Бордо. В 1779 году Томас-Мишель Линч передает Шато Линч Баж своему сыну Жану-Батисту. Но тот, слишком занятый политической карьерой, поручает управлять хозяйством и курировать производство вина брату Мишеля. В 1824 году семья Личн Баж продает шато семье Жюрин (Jurine). Затем в 1865 году Шато Линч Баж приобретают негоцианты Морис и Анри Кайру (Maurice et Henri Cayrou). Семья Кайру сохраняет шато до 1934 года, когда его покупает Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes), который тогда работал простым фермером в шато у наследника семьи Кайру – генерала Феликса де Вьяла (Félix de Vial). Под руководством семьи Каз виноградники Шато Линч Баж существенно расширились. В 1990 году хозяйство стало выпускать первый винтаж белого вина. В 2007 году Жан-Шарль Каз заменил отца Жан-Мишеля на посту главы шато. Постепенно он навязывает свой стиль – вино становится более глубоким, мощным и сложным. Последние винтажы 5-го Гран Крю считаются на уровне многих 2-х Гран Крю Классе. 90 га виноградников предназначены для изготовления красного вина. Каберне-Совиньон 73%, Мерло 18%, Каберне Фран 8%, Пти Вердо 1%. 4 га виноградников посвящены производству белого вина. Совиньон Блан 58%, Семильон 30%, Мюскадель 12%.

Дегустационные заметки

Вино гранатово-красного оттенка, прозрачное с блеском. В сложном аромате ноты черной смородины, кожи, перца и табака. Мягкие, элегантные танины, продолжительное послевкусие. Вино объемное, мощное и тонкое.

Гастрономические сочетания

Фаршированные перепелки, шатобриан, баранья отбивная, жареный фазан, филе говядины Россини, баранья ножка запеченная с фасолью, сыры бофор и эдам.

О бренде

Выдержано в дубовых бочках (75 % новых) Гран Крю классе с 1855. Шато Линч Баж был признан пятым Гран Крю в классификации 1855 года. Шато находится в апелласьоне Пойяк рядом со знаменитыми Шато Латур, Шато Лафит-Ротшильд и Шато Мутон-Ротшильд. Шато Линч Баж располагает 94 га виноградников на невысоких холмах. Почвы из гароннского гравия создают идеальные условия для Каберне Совиньон, благодаря прекрасному дренированию при умеренном климате.