Штигельмар Санкт Лаурент Апфельгрунд Бургенланд

Красное сухое вино произведено из винограда сорта Санкт Лаурент, выращенного на винограднике Апфельгрунд – часть субзоны Хайдебоден, региона Бургенланд. Уникальные почвы с большим содержанием мела и слоев гравия создают идеальный микроклимат для этого капризного сорта. Классическая ферментация в чанах из нержавеющей стали с выдержкой 12 месяцев в больших старых дубовых бочках.

Вино отличается глубоким рубановым цветом, интенсивным ароматом сочной спелой вишни, черных ягод смородины и черники, нотами подлеска и специй. Вкус элегантный, насыщенный, сочный с плотной текстурой и шелковистыми танинами.

Семейное винодельческое хозяйство из Бургенланда Stiegelmar было основано в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас винодельня управляется четвертым поколением семьи — Гансом, Герхардом и Вальтером. Хозяйство расположено на Парндорфском плато в коммуне Гольс и имеет 32 га виноградников. Мягкий климат озера Нойзидлерзее оказывает непосредственное влияние на виноградники и позволяет создавать здесь вина различных стилей – от легких до полнотелых, белых, красных и сладких вин. Основные сорта - типичные для Бургенланда Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, благородные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс".