Сухая гора Терруарт Шираз

Штрихкод : 4640135870343

Рейтинги и награды

Россия, Краснодарский край

Производитель : СУХАЯ ГОРА ООО ИНН: 2337022566

0.75 л

2022

Красное

16-18 °C

Сухое

13.5 %

ЗГУ Кубань-Новороссийск

9 месяцев в нержавеющей стали и французском дубе

Шираз 100%

Standart

894 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

"Терруарт" Шираз — свежее и гармоничное красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Новороссийск". Винодельня Сухая Гора практикует высокую плотность посадки лоз на га, что приводит к естественному снижению урожайности и увеличению качества самих ягод Шираз, используемых для создания вина. Каждое вино "Терруарт" — это уникальное сочетание климатических условий, экспозиции, почвы, сорта винограда и винодельческих методов хозяйства. По окончании ферментации, вино выдерживалсь 9 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и французских дубовых бочках

Дегустационные заметки

Цвет насыщенный гранатовый с фиолетовым отливом. Аромат свежих лесных ягод дополняется нотками сливы, вишни, гранатовой косточки, белого перца, легкой нотки дымка. Во вкусе вино средней плотности, мягкими бархатистыми танинами, открывается фруктовыми и ягодными нотами с продолжительным послевкусием.

белый перец вишня гранат дым ежевика

Гастрономические сочетания

Составит отличную пару свинине, телятине, любым блюдам из красного мяса и сырам.

блюда из красного мяса бургер выдержанные сыры выпечка жаркое мясные блюда мясные закуски мясо гриль овощи гриль паштеты паэлья прошутто рагу

О бренде

Винодельня была основана в 2015 году представителем иизвестной династии виноделов, Александром Пинчуком. Логотип винодельни Сухая гора в виде отпечатка пальца, изображенный на этикетках вин, символизирует идентификацию личности вина. А в картографии такой знак обозначает горную местность, и это тоже символично, поскольку виноградники находятся на пике горы Сухая (160 метров над уровнем моря), расположенной недалеко от станицы Раевской Краснодарского края, в 15 км от Черного моря. В собственности хозяйства 26 га плодоносящих виноградников, где культивируют 4 сорта винограда: Совиньон Блан, Шардоне, Шираз и Каберне-совиньон. С 2018 года винодельня выпускала только моносортовые вина. В 2024 году Сухая гора представила новинку: линейку вин «Терруарт» - это своеобразный протест первоначальной концепции винодельни. В Терруарте встретились вина как моносортовые, так и купажированные с выдержкой в стальных емкостях и в дубовых бочках.