Маркус Хубер и Ленц Мозер объединились с целью представить миру Грюнер Вельтлинер как выдающийся сорт винограда. Оба партнера на своем жизненном опыте убедились, что помимо работы над собственным бизнесом, нужно еще и бороться за свой регион. Они знают, что для успеха необходимо ориентироваться на высшее дело, встроенное в повседневную жизнь. Своим главным ментором Ленц считает Боба Мондави - и он был живым доказательством этой философии, всегда продвигая долину Напа вместе со своими винами.
Маркус и Ленц знают друг друга почти 20 лет, а их суммарный опыт работы с премиальными винами и, в частности, с сортом Грюнер Вельтлинер, составляет 60 лет.
Целью Маркуса и Ленца сейчас является полное раскрытие потенциала сорта Грюнер Вельтлинер, что поместит его в один ряд со знаменитыми благородными белыми сортами. Будущее Грюнера в том, чтобы стать послом австрийского виноделия. Сорт должен стать широко известен всем любителям вина в мире, а не только сомелье в ресторанах. Каждая хорошая винная карта в мире должна включать Грюнер, каждый магазин премиальных вин в мире должен иметь Грюнер, как Совиньон Блан из Новой Зеландии, Шардоне из Франции, Рислинг из Германии и т. д.
«Я в основном романтик, я верю в человеческую свободу действий. Мне нравится тот факт, что человек может изменить ситуацию; пусть и в малой степени, я хотел быть одним из этих людей» - вот как мы думаем, когда дело доходит до цели нашей работы (Ленц и Маркус).
