История Долины Луары и ее вин непосредственно связана с историей Франции и легендарными замками Луары. За исключением виноградников региона Нант, разбитых еще во времена Римской Империи, культура виноделия Долины Луары берет свое начало примерно в V веке. По инициативе князей и прелатов, виноградники получили свое дальнейшее развитие.
Долина Луары – это место исключительной гармонии между виноградом и почвой, где грани различия стираются и становятся одним целым, где на одной территории могут произрастать исторически знаменитые, принадлежащие данной земле сорта винограда, с другими, берущими свое начало в восточных и юго-западных регионах Франции.
Основная особенность вин Долины Луары заключается в том, что большинство из них изготавливается из одного сорта винограда: Мелон де Бургонь или Фоль Бланш, из которых производят вина в регионе Нанта; Шенен, Каберне и Гаме – в Анжу, Сомюре и Турени; Совиньон и Пино Нуар – в Турени и Центральном регионе, а также сорта Гролло, Пино Менье, Пино д’Онис, Роморантен. Такая палитра сортов винограда, уникальная в мире, позволяет производить крайне разнообразную гамму вин высокого качества.
Луар Проприете (Loire Propriétés) была основана в Долине Луары в 1872 году и накопила большой опыт. Компания производит и продает очень широкую гамму вин Луары. Она получила множество наград за качество своих вин и внедрение инноваций. Луар Проприете является ключевым игроком на виноградниках Луары. Компания контролирует каждый этап, с посадки лоз до розлива вина по бокалам, в глубоком уважении человека к окружающей среде.
Луар Проприете строилось вокруг 4 кооперативов («Погреба Луары» – Les Caves de la Loire, «Братство виноделов Уали и Тезе» – La Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée, «Погреба вин Рабле» – Les Caves des Vins de Rabelais, «Альбер Безомб» – Albert Besombes) и 1 винокурни («Винокурня Туарсе» – Distillerie de Thouarcé), и объединяет несколько предприятий. В результате, работает мощная группа для продвижения вин 42 АОС Луары. Вино продается на экспорт в 49 стран мира, с общим средним объемом 33 миллиона бутылок в год. Луар Проприете простирается на 5000 га виноградников, а весь винный регион Луары занимает 51 900 га виноградников. То есть, Луар Проприете представляет почти 10% виноградников региона.
В России представлены АОС :
Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли («Ля Мариньер» сухое белое и «Ле Тамплие» сухое белое)
Турень Совиньон (Валле де Рэн сухое белое)
Каберне д'Анжу (Домен де Роз, полусладкое розовое)
Розе д'Анжу (Элизис, полусладкое розовое)
Сомюр Шампини (Домен де Клозьер сухое красное)
Анжу Красное (Маркиз де Коссе сухое красное, вино от знаменитого замка Бриссак)
Луар Проприете очень тесно сотрудничает с владельцем замка Бриссак. Замок Бриссак был построен в XI веке неким Фульком Нерра (Foulques Nerra), графом Анжу. Тогда, это была обычная средневековая крепость.
В 1502 году Рене де Коссе стал губернатором Анжу и графом де Бриссак. С тех пор замок Бриссак принадлежит семье де Коссе. Семья де Коссе («Дом де Коссе-Бриссак») представляет старинное французское дворянство. Из поколения в поколение члены семьи неоднократно были прославлены на полях сражений вместе с королями Франции. В XVII веке его внук Шарль де Коссе был полководцем при Людовике XIII и приближенной к нему особой. За свою карьеру на службе у короля он стал Маршалом Франции, герцогом де Бриссак, а также «Гран Панетье» – отвечал за качество блюд и вин, которые подавались к столу монарха. Вино из его поместья Сушери было среди хитов королевского погреба. Сегодня Франсуа де Коссе представляет 13-е поколение семьи и является владельцем замка. Замок Бриссак является не только самыми высоким замком Луары, но и всей Франции.
