Выберите город
- Архангельск
- Брянск
- Воронеж
- Евпатория
- Москва
- Подольск
- Санкт-Петербург
- Севастополь
- Симферополь
- Сосновый Бор
- Ульяновск
BOLLA — винодельня, открывшая миру Вальполичеллу
Хозяйство BOLLA было основано 1883 году и проделало путь от небольшой винодельни в регионе Венето до одного из культовых производителей Италии. Сегодня компания располагает 188 га виноградников и выпускает порядка 9 миллионов бутылок в год, в том числе, знаменитых вин Вальполичелла.
Еще со времен древних римлян и до конца XIX века Вальполичелла была известна своими «изюмными» винами — из-за особенностей местных сортов и навыкa местных винделов в управлении процессом сушки, называемом «оставленное на отдых». Первые образцы бутилированного Амароне (без этикетки) начали появляться в начале 1900-х годов, но были ограничены потреблением в семье и с друзьями. Первая же бутылка Amarone della Valpolicella была произведена в 1953 (винтажа 1950) году именно семьей Болла, чей новаторский дух и стремление к инновациям, наконец, придали вину индивидуальность. Так началась коммерческая история этого вина известного во всем мире, вина, которое вывело регион Вальполичелла на кардинально новый уровень восприятия. С этого времени Амароне считается жемчужиной региона Вальполичелла, став культовым вином, благодаря стараниям виноделов BOLLA!
Началось всё с того, что владелец известной гостиницы Al Gambero в Соаве (городок на юго-востоке Веронской провинции) Абеле Болла до 1883 года производил вино исключительно для своих постояльцев, и даже не собирался радикально менять род деятельности. Однако на его дальнейшую судьбу повлиял быстро распространившийся слух о потрясающем вкусе и качестве вина, что вызвало и повышение спроса. Поэтому Абеле Болла все же основал в Венето небольшое винодельческое хозяйство, и уже в 1909 году итальянское красное вино BOLLA выиграло золотую медаль на престижной выставке в Болонье, оставив позади множество именитых конкурентов.
Со временем к семейному бизнесу подключились сыновья Абеле: Альбано, Альберто и Джиулио. Альбано занимался хозяйством в Соаве, Джиулио открыл знаменитый бар в Венеции. В это время Альберто занимался поисками второго завода по производству вина, и в 30-х годах прошлого века переехал на северо-запад Веронской провинции, в коммуну Педемонте региона Вальполичелла, и основал там производство вин Вальполичелла и Речото. Первая бутылка вина BOLLA с фирменной этикеткой увидела свет, а к производствам в Соаве и Вальполичелла добавилось еще одно — в Бардолино.
Когда управление компанией перешло уже к внукам Абеле – Сержио и Джорджио, винодельческое хозяйство BOLLA наконец-то вышло на международный уровень: в 1946 году владелец легендарного нью-йоркского ресторана «Фонтан Голливуд» сделал крупный заказ на красное вино Bolla Bardolino урожая 1943 года, и это событие значительно ускорило экспансию на американский рынок. А в 1953 году к 80-летию Альберто Болла его внуки сделали деду подарок, выпустив его любимое вино Amarone Bolla Riserva del Nonno. Этот первый винтаж Амароне 1950 года принес компании BOLLA всемирную славу.
В 1967 году мультинациональная корпорация Brown‐Forman Corporation (владелец таких культовых брендов, как, например, Джек Дэниэлс) стала импортером вина BOLLA в США, а четыре года спустя приобрела 40% акций компании. BOLLA оказалась в авангарде «наступления» вин из Венето на международный рынок и сумела обрести популярность даже среди звезд. В списке поклонников вин BOLLA, к примеру, значилось имя Марчелло Мастроянни. А в 1959 году Фрэнк Синатра неожиданно покинул светскую вечеринку только потому, что там не было его любимого Soave Bolla. Таким образом, звезды итальянского и американского кино, музыки и телевидения сделали BOLLA лучшую рекламу из всех возможных. В России вина BOLLA пользуются огромной популярностью. Это один из ключевых брендов в портфеле компании LADOGA.
Позиции винодельческого хозяйства BOLLA регулярно подтверждались различными официальными титулами, статусами и наградами, так, например, в 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство BOLLA «Национальным Энологическим Институтом», представляющим итальянские вина в мире. Благодаря признанию авторитетных критиков и большому количеству наград, с годами экспансия BOLLA за границу постепенно усиливалась.
В 2009 году огромный консорциум Gruppo Italiano Vini (GIV) приобрел 100% бренда, сохранив в его концепции исходные ценности и философию, с акцентом на качестве продукции, делающими BOLLA хозяйством с большой душой и светлым будущим. В настоящее время BOLLA производят вина в итальянском стиле, который придется по вкусу потребителям по всему миру. Большое внимание хозяйство уделяет автохтонным (местным) сортам винограда (например, Гарганега и Корвина), тщательно отбирая его для вин аппассименто (из подвяленного винограда), производя небольшие партии.
В 2015 году к команде BOLLA присоединился винодел Кристиан Зулиан. Прежде он сотрудничал с Domaine Baron de Rotschild - Lafite в Тоскане, с 2003 года был членом команды по энологии и виноградарству в группе Marchesi Antinori во Флоренции. В 2008 году он стал директором по виноградарству этой компании, занимаясь технической координацией всех итальянских производственных предприятий. Кроме того, в течение нескольких лет он участвовал в управлении венгерским Tuzko Estate.
Ассортимент компании представлен тремя линейками:
Базовая. Здесь вы встретите классические вина, олицетворяющие историю BOLLA. Эти знаменитые DOC и IGT, нацеленные на винолюбов во всем мире, обладают привлекательным сочным и бархатистым вкусом: Valpolicella DOC, Soave DOC, Bardolino DOC, Bardolino Chiaretto DOC, Pinot Grigio delle Venezie DOC и др.
Средний ценовой сегмент. Данная категория представлена тихими винами, олицетворяющими характеристики местных терруаров (Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore и др.) Кроме того, для празднования особых случаев, BOLLA предлагает игристые вина в модных и изысканных вариантах: знаменитые и престижные Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG в версиях Экстра-Драй и Брют, Prosecco DOC и Spumante Rose, которые представляют собой всемирно признанное олицетворение торжества в итальянском стиле.
Высокий ценовой сегмент представлен винами Амароне. В далеком 1953 году внуки основателя винодельни, расположенной в Педемонте-ди-Вальполичелла, разлили любимое вино своего деда по бутылкам, чтобы отпраздновать его 80-летие. Это было легендарное Амароне, производимое из подвяленного винограда!
В России вина Вальполичелла от BOLLA, импортируемые компанией LADOGA, можно попробовать в двух вариациях. Это BOLLA Amarone della Valpolicella Classico DOCG – округлое, насыщенное вино интенсивного рубинового цвета, предвещающего полный, сложный аромат с оттенками вишневого варенья, ягод, фруктов и ванили, во вкусе выражает спелую сливу, сухофрукты и какао. И BOLLA Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore проявляющее в результате традиционного брожения со жмыхом от Амароне щедрый аромат с нотами темной вишни, ежевики и ванили. Цвет этого вина – насыщенный, рубиново-фиолетовый. Вкус элегантный, сбалансированный с оттенками черных ягод, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Основная идея BOLLA – выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии. И в том, что это у них превосходно получается, вы можете убедиться лично в винотеках Монополь и LADOGA Wine.
Еще со времен древних римлян и до конца XIX века Вальполичелла была известна своими «изюмными» винами — из-за особенностей местных сортов и навыкa местных винделов в управлении процессом сушки, называемом «оставленное на отдых». Первые образцы бутилированного Амароне (без этикетки) начали появляться в начале 1900-х годов, но были ограничены потреблением в семье и с друзьями. Первая же бутылка Amarone della Valpolicella была произведена в 1953 (винтажа 1950) году именно семьей Болла, чей новаторский дух и стремление к инновациям, наконец, придали вину индивидуальность. Так началась коммерческая история этого вина известного во всем мире, вина, которое вывело регион Вальполичелла на кардинально новый уровень восприятия. С этого времени Амароне считается жемчужиной региона Вальполичелла, став культовым вином, благодаря стараниям виноделов BOLLA!
Началось всё с того, что владелец известной гостиницы Al Gambero в Соаве (городок на юго-востоке Веронской провинции) Абеле Болла до 1883 года производил вино исключительно для своих постояльцев, и даже не собирался радикально менять род деятельности. Однако на его дальнейшую судьбу повлиял быстро распространившийся слух о потрясающем вкусе и качестве вина, что вызвало и повышение спроса. Поэтому Абеле Болла все же основал в Венето небольшое винодельческое хозяйство, и уже в 1909 году итальянское красное вино BOLLA выиграло золотую медаль на престижной выставке в Болонье, оставив позади множество именитых конкурентов.
Со временем к семейному бизнесу подключились сыновья Абеле: Альбано, Альберто и Джиулио. Альбано занимался хозяйством в Соаве, Джиулио открыл знаменитый бар в Венеции. В это время Альберто занимался поисками второго завода по производству вина, и в 30-х годах прошлого века переехал на северо-запад Веронской провинции, в коммуну Педемонте региона Вальполичелла, и основал там производство вин Вальполичелла и Речото. Первая бутылка вина BOLLA с фирменной этикеткой увидела свет, а к производствам в Соаве и Вальполичелла добавилось еще одно — в Бардолино.
Когда управление компанией перешло уже к внукам Абеле – Сержио и Джорджио, винодельческое хозяйство BOLLA наконец-то вышло на международный уровень: в 1946 году владелец легендарного нью-йоркского ресторана «Фонтан Голливуд» сделал крупный заказ на красное вино Bolla Bardolino урожая 1943 года, и это событие значительно ускорило экспансию на американский рынок. А в 1953 году к 80-летию Альберто Болла его внуки сделали деду подарок, выпустив его любимое вино Amarone Bolla Riserva del Nonno. Этот первый винтаж Амароне 1950 года принес компании BOLLA всемирную славу.
В 1967 году мультинациональная корпорация Brown‐Forman Corporation (владелец таких культовых брендов, как, например, Джек Дэниэлс) стала импортером вина BOLLA в США, а четыре года спустя приобрела 40% акций компании. BOLLA оказалась в авангарде «наступления» вин из Венето на международный рынок и сумела обрести популярность даже среди звезд. В списке поклонников вин BOLLA, к примеру, значилось имя Марчелло Мастроянни. А в 1959 году Фрэнк Синатра неожиданно покинул светскую вечеринку только потому, что там не было его любимого Soave Bolla. Таким образом, звезды итальянского и американского кино, музыки и телевидения сделали BOLLA лучшую рекламу из всех возможных. В России вина BOLLA пользуются огромной популярностью. Это один из ключевых брендов в портфеле компании LADOGA.
Позиции винодельческого хозяйства BOLLA регулярно подтверждались различными официальными титулами, статусами и наградами, так, например, в 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство BOLLA «Национальным Энологическим Институтом», представляющим итальянские вина в мире. Благодаря признанию авторитетных критиков и большому количеству наград, с годами экспансия BOLLA за границу постепенно усиливалась.
В 2009 году огромный консорциум Gruppo Italiano Vini (GIV) приобрел 100% бренда, сохранив в его концепции исходные ценности и философию, с акцентом на качестве продукции, делающими BOLLA хозяйством с большой душой и светлым будущим. В настоящее время BOLLA производят вина в итальянском стиле, который придется по вкусу потребителям по всему миру. Большое внимание хозяйство уделяет автохтонным (местным) сортам винограда (например, Гарганега и Корвина), тщательно отбирая его для вин аппассименто (из подвяленного винограда), производя небольшие партии.
В 2015 году к команде BOLLA присоединился винодел Кристиан Зулиан. Прежде он сотрудничал с Domaine Baron de Rotschild - Lafite в Тоскане, с 2003 года был членом команды по энологии и виноградарству в группе Marchesi Antinori во Флоренции. В 2008 году он стал директором по виноградарству этой компании, занимаясь технической координацией всех итальянских производственных предприятий. Кроме того, в течение нескольких лет он участвовал в управлении венгерским Tuzko Estate.
Ассортимент компании представлен тремя линейками:
Базовая. Здесь вы встретите классические вина, олицетворяющие историю BOLLA. Эти знаменитые DOC и IGT, нацеленные на винолюбов во всем мире, обладают привлекательным сочным и бархатистым вкусом: Valpolicella DOC, Soave DOC, Bardolino DOC, Bardolino Chiaretto DOC, Pinot Grigio delle Venezie DOC и др.
Средний ценовой сегмент. Данная категория представлена тихими винами, олицетворяющими характеристики местных терруаров (Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore и др.) Кроме того, для празднования особых случаев, BOLLA предлагает игристые вина в модных и изысканных вариантах: знаменитые и престижные Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG в версиях Экстра-Драй и Брют, Prosecco DOC и Spumante Rose, которые представляют собой всемирно признанное олицетворение торжества в итальянском стиле.
Высокий ценовой сегмент представлен винами Амароне. В далеком 1953 году внуки основателя винодельни, расположенной в Педемонте-ди-Вальполичелла, разлили любимое вино своего деда по бутылкам, чтобы отпраздновать его 80-летие. Это было легендарное Амароне, производимое из подвяленного винограда!
В России вина Вальполичелла от BOLLA, импортируемые компанией LADOGA, можно попробовать в двух вариациях. Это BOLLA Amarone della Valpolicella Classico DOCG – округлое, насыщенное вино интенсивного рубинового цвета, предвещающего полный, сложный аромат с оттенками вишневого варенья, ягод, фруктов и ванили, во вкусе выражает спелую сливу, сухофрукты и какао. И BOLLA Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore проявляющее в результате традиционного брожения со жмыхом от Амароне щедрый аромат с нотами темной вишни, ежевики и ванили. Цвет этого вина – насыщенный, рубиново-фиолетовый. Вкус элегантный, сбалансированный с оттенками черных ягод, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Основная идея BOLLA – выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии. И в том, что это у них превосходно получается, вы можете убедиться лично в винотеках Монополь и LADOGA Wine.
Назад к списку
5 октября 2021