АРИСТОВ Кюве Александр Миллезимато

Штрихкод : 4680644520285

Рейтинги и награды

Россия, Краснодарский край

Производитель : Кубань-Вино ООО ИНН: 2352034598

0.75 л

2022

Белое

5-7 °C

Экстра брют

12 %

ЗНМП Южный берег Тамани

Шардоне, Рислинг Рейнский, Пино Белый

Standart

2 039 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Выдержанное игристое экстра брют белое «Аристов. Кюве Александр. Миллезимато» изготовлено из винограда урожая 2022 года, исключительно из отобранных сортов Шардоне, Рислинг Рейнский и Пино Белый. Для его производства используется исключительно сусло «кюве» — первая и самая ценная фракция сока, полученная при мягком прессовании отобранных ягод. Ключевая особенность производства — вторичная ферментация в бутылке по классической технологии. Выдержка на дрожжевом осадке не менее 24 месяцев при температуре 14–16 °С

Дегустационные заметки

Вино нежного светло-соломенного цвета. Тонкая игра пузырьков придаёт вину живость и аристократичность. Букет развитый и многослойный: спелые фрукты, минеральные ноты, лёгкие тона выдержки создают ощущениет глубины. Во вкусе — баланс и обволакивающая структура, гармонирующая с ароматическим профилем.

Гастрономические сочетания

Миллезимный экстра брют от ARISTOV прекрасно подойдёт в качестве аперитива, к тартару из морской рыбы, устрицам, карпаччо из гребешка, а также к лёгким сырам с белой плесенью.