Ди Каспико

Необычный сортовой состав игристого Di Caspico Brut наделяет вино необычными ароматическими и вкусовыми характеристиками, которые способны удивить самых опытных любителей. Это яркое вино, уже не раз отмеченное ведущими винными критиками в России, станет прекрасным аккомпанементом для семейного праздника или шумной вечеринки, и совершенно точно сможет порадовать самых разных гостей. Вино из свежего винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Совиньон; консервант (антиокислитель) диоксид серы.

Насыщенный лимонный оттенок с золотистыми бликами Приятный цветочный аромат с узнаваемыми оттенками лимонной цедры и зеленого яблока. Во вкусе преобладают оттенки зеленых фруктов - яблока и груши, а также цитрусовых, что отражено в сбалансированной кислотности этого вина и фруктовом послевкусии.

Уникальный дербенсткий терруар создает прекрасные условия для выращивания винограда: близость Каспийского моря смягчает континентальный климат. Осень здесь долгая и теплая, что позволяет долго сохранять виноград на лозе и добиваться безупречной зрелости. Большой перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягоде. Сочетание почвенно-климатических условий, а также новейших аграрно-технических, позволяют получать стабильные урожаи высокого качества. / "Дербентская Винодельческая Компания" является предприятием полного цикла. Команда виноделов - специалисты самого высокого уровня, обладающие огромным опытом и заслужившие множество профессиональных российских и международных наград. В команде винодельни: энологи и виноградари из Италии компании Enofly, во главе с экспертом и основателем компании Лукой Заваризе, который отмечает, что земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира. Главным виноделом предприятия является известный винодел Шамиль Алиев. / Уборка винограда осуществляется вручную на пике его оптимальной зрелости. Ведется обязательный контроль нагрузки на куст.