Браузер Internet Explorer не поддерживается сайтом!

Пожалуйста, установите один из современных браузеров, например:

Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

Мне уже есть 18 лет

Выберите город

  • Архангельск
  • Брянск
  • Воронеж
  • Евпатория
  • Москва
  • Подольск
  • Санкт-Петербург
  • Севастополь
  • Симферополь
  • Сосновый Бор
  • Ульяновск
Заказать звонок

Ежедневно : пн-вс 09:00 - 21:00

Новый Свет Каберне выдерж.

Штрихкод : 4620058340062

Рейтинги и награды

Россия, Крым

Производитель : Новый свет

0.75 л
2021
Розовое
6-8 °C
Брют
13 %
1 год
Standart
  • Надежная покупка
  • Гарантия качества
  • Ассортимент
  • Опытные кависты
  • Оптимальные цены
  • Мы рядом

Характеристики

  • Плотность
  • Сладость
  • Кислотность
  • Аромат

Описание

Элегантное шампанское из сорта Каберне Совиньон урожая 2018 года создано из единственного сорта винограда. Для создания базового вина черный виноград был переработан по белому способу с кратковременной мацерацией виноградного сока на мезге, благодаря чему вино имеет нежно розовый цвет и приятный легкий фруктовый аромат.

Дегустационные заметки

Вино прозрачное с блеском, светло-лососевого цвета с оттенками розового золота. Гармоничный сортовой аромат с яркой доминантой красных фруктов и ягод с сливочным оттенком. Развивается в процессе дегустации и повышения температуры. Хороший баланс дозажа и кислотности формируют освежающий вкус с долгим ягодным послевкусием. Мелкодисперсная игра высокой интенсивности с устойчивым муссом.

Гастрономические сочетания

Составит прекрасную пару легким рыбным карпаччо, тартарам, также холодным закускам: дыня с хамоном или прошутто.

О бренде

Предприятие основано в 1878 г. князем Львом Сергеевичем Голицыным, который первым в Российской Империи внедрил выпуск шампанского исключительно классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке из винограда, выращенного в уникальных терруарах Крыма. Благородные шампанские вина «Новый Свет» уже более 140 лет создаются искусными мастерами виноделия исключительно классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке из винограда, выраженного в долинах рек Альма и Кача. Белые меловые почвы терруаров севастопольской винодельческой зоны богаты кальцием и рождают вино с яркой кислотностью, минеральностью, свежестью и сложной структурой, что характерно для лучших шампанских вин мира. Сбор винограда проводится исключительно вручную, каждый сорт собирается отдельно и тщательно сортируется – отбраковываются грозди даже с небольшими повреждениями. Плоды собирают только в сухую погоду. Период времени между сбором и переработкой винограда не превышает 4 часов. Доставка урожая осуществляется в специальных контейнерах, что обеспечивает температурный режим и гарантирует защиту от загрязнений и повреждений. Показатель наивысшего мастерства виноделов «Нового Света» – это признание вин экспертным сообществом. На сегодняшний день у предприятия более 160 наград профессиональных отечественных и международных, винодельческих конкурсов и выставок.

Похожие на Новый Свет Каберне выдерж.

Новый Свет Пино Нуар шампанское коллекц.

Шампанское Розовое Брют, Россия, 0.75 л, 13 %

Standart

1 753

Новый Свет Пино Гри Миллезим шампанское коллекц.

Шампанское Розовое Брют, Россия, 0.75 л, 13 %

Standart

1 940

События

  • Новости
  • Мероприятия
  • Лекции

Белые ночи – белые вина!

Дегустация в Санкт-Петербурге, 13 июня.

Винное казино в Санкт-Петербурге

31 мая на Комендантском проспекте.

Дегустации в винотеках LADOGA Wine

31 мая - 1 июня в винотеках LADOGA Wine.

Посмотреть все

Фотоотчёт с семинара по винам Бордо

В ДК Вкуса состоялся семинар по винам Бордо, организованный Межпрофессиональным Советом Вин Бордо (CIVB). ...

Фотоотчёт с празднования Божоле Нуво в Монополе на Тверской

15 ноября в центре Москвы ярко и весело встретили праздник молодого вина Божоле Нуво. В этот вечер в Монополе на ...

Фотоотчёт с дегустации вин Умбрии

В школе сомелье WINE MASTERS прошла дегустация вин Умбрии от культового Арнальдо Капрай (Arnaldo Caprai). История ...

Посмотреть все

Группа Б. WM: Лекция " Испания. Риоха. Наварра. Арагон (Херес)"

Группа Б. WM: Лекция " Испания. Риоха. Наварра. Арагон (Херес)" 28.05.2024 22:00

Группа А. WM: Лекция "Чили и Аргентина"

Группа А. WM: Лекция "Чили и Аргентина" 29.05.2024 22:00

Группа Б. WM: Лекция "Южная Африка"

Группа Б. WM: Лекция "Южная Африка" 30.05.2024 22:00

Посмотреть все

В интернет-витрине «LADOGA Wine» представлено шампанское Новый Свет Каберне выдерж. высокого качества. Продегустируйте напитки в сети баров и ресторанов, оцените вкус и профессиональный подход к делу. Оплатить и забрать продукцию можно в официальных магазинах компании.