Grappa Riserva Rum Finish после выдержки в течение двух лет в традиционных дубовых бочках около двух лет созревала в бочках из-под Рома, таким образом, провела в деревянных бочках более четырех лет. Grappa Riserva Rum Finish - это великолепный дижестив, а также прекрасно сочетается с сухофруктами, орехами, шоколадом, выдержанными сырами .Прекрасная пара для сигары.
Цвет напитка в бокале янтарный, аромат насыщенный с нотами персикового джема и апельсиновой цедры. Вкус напитка хорошо сбалансированный, элегантный, c длительным приятным послевкусием, в котором слышны ноты сухофруктов и дерева.
Гастрономические сочетания
Grappa Riserva Rum Finish - это великолепный дижестив, а также прекрасно сочетается с сухофруктами, орехами, шоколадом, выдержанными сырами .Прекрасная пара для сигары.
Grappa Riserva Rum Finish после выдержки в течение двух лет в традиционных дубовых бочках, около двух лет созревала в бочках из-под ямайского рома Appleton Estate, таким образом, провела в деревянных бочках более четырех лет. / Дистиллерия Сибона (Distilleria Sibona) – старейшая дистиллерия в регионе Пьемонт, основанная более 100 лет назад Доменико Сибона, базируется в Роэро, на границе областей Альба, Бароло и Барбареско.
Изначально Доменико производил граппу для своей семьи и друзей, но постепенно производство расширялось и на свет появилась новая дистиллерия.
В 1980 году производство перешло в руки семьи Барберо, которая вложила много инвестиций в модернизацию всего технологического процесса. Сейчас это уже современное производство, имеющее лицензию № 1 от U.T.I. на производство граппы (U.T.I. – это государственный орган, контролирующий производство граппы и осуществляющий сертификацию продукта).
На этикетку каждой бутылки граппы Sibona выносится надпись «Собственное производство», тем самым компания подчеркивает, что в бутылки разливается граппа только собственной дистилляции. Все гамма продуктов Сибона регулярно получает высокие награды на международных конкурсах благодаря чему Дистиллерия Сибона неоднократно удостаивалась звания лучшей дистиллерии Италии. / Grappa Riserva Rum Finish – напиток, который производится на северо-западе Италии в регионе Пьемонт, получаемый в результате однократной дистилляции жмыха из винограда сортов Дольчетто, Барбера и Неббиоло. Выдержка спиртов происходит: 1 год в стальных чанах, далее не менее 2 лет в дубовых бочках и не менее 2 лет в бочках из-под ямайского рома Appleton Estate.
