Палавани Интари

Штрихкод : 4860112301251

Рейтинги и награды

Грузия, Кахетия

Производитель : Palavani

0.75 л

2023

Белое

10-12 °C

Сухое

12 %

Ркацители 50%, Мцване 50%

Standart

1 344 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

Palavani, Intari — очаровательное янтарное вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Мцване. Ягоды созревают на виноградниках компании на солнечных склонах Кахетии. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией, которая подразумевает ферментацию с кожицей и гребнями в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Благодаря такой винификации вино приобретает красивый янтарный оттенок и характерные оттенки пыльной розы, сухофруктов во вкусе и аромате.

Дегустационные заметки

Вино золотисто-янтарного цвета. Свежий, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками пыльной розы, айвы, сухофруктов и прованских трав. Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с оттенками сухофруктов и цветов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

роза сухофрукты травы

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

сыры

О бренде

Компания «Palavani» основана в 1995 году. Основатель компании Анзор Киброцашвили происходит из семьи грузинских виноделов, члены которой уже на протяжении трех поколений занимаются виноделием. Palavani владеет 137га виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить собственные виноградники до 400 Га. Также компания приобретает дополнительно более 1000 тонн винограда в год. Palavani оснащен самым современным оборудованием: резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, помпы нежного воздействия. Подвалы завода оснащены системой полного температурного контроля, бочковый парк включает более 100 бочек из кавказского дуба. Также завод владеет внушительным парком квеври. Вино изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в микрозоне Цинандали в Кахетии.