Кот-Роти Ля Мордорэ М.Шапутье 2002

Штрихкод : 4603514009703

Cote Rotie La Mordoree M.Chapoutier

RP 89

Рейтинг RP

Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Рейтинги и награды

RP 89

Рейтинг RP

Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Франция, Долина Роны

Производитель : M.Chapoutier

0.75 л

2002

Красное

16-18 °C

Сухое

12.5 %

AOC

Сира

Standart

27 528 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

“Fac et Spera”–Делай и надейся– эти слова выражают уважение и смелость так необходимые в искусстве виноделия: Уважение к силе природы и смелость винодела, который отважился сотрудничать с ней с целью достижения как можно полного отражения в вине его терруара. Вино из винограда сорта Сира, собранного со старых, 60-летних лоз, на виноградниках Ля Мордорэ на склонах Кот-Роти. Брожение и выдержка вина в течение 18 мес. произведены в 225-литровых бочках-барриках. Вино отличается насыщенным цветом. В аромате преобладают пряные ноты c оттенками размарина, оливок, малины и фиалки. В богатом и сбалансированном вкусе чувствуется хорошая структура и шелковистые танины.

Дегустационные заметки

грибы ежевика запеченые фрукты изюм инжир кожа можжевельник мускус подлесок специи сухофрукты табак терн трюфель черешня черная смородина черника чернослив черные фрукты

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

жаркое мясные блюда свинина телятина тушеное мясо ягненок

О бренде

После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание танинов. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33°C. Выдержка вина в течение 18 мес. произведены в 225-литровых бочках-барриках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. / “Fac et Spera”–Делай и надейся– эти слова выражают уважение и смелость так необходимые в искусстве виноделия: Уважение к силе природы и смелость винодела, который отважился сотрудничать с ней с целью достижения как можно полного отражения в вине его терруара. Вино создает сама земля. С 1808 члены семьи Шапутье работают в Долине Роны. С 1991 года Шапутье работает по биодинамическрому методу. Сегодня он -бесспорный лидер в биодинамике. Для каждого терруара сохраняется природный баланс. / Вино из винограда сорта Сира, собранного со старых, 60-летних лоз, на виноградниках Ля Мордорэ на склонах Кот-Роти.