Кьянти Колли Сенези Борго алла Терра Джеографико

Традиционное итальянское Кьянти, виноград для изготовления которого выращивается в подрегионе Колли Сенези, находящемся на окружающих Сиену холмах. Мозаика климатических условий и почв создает условия для созревания уникального урожая на каждом винограднике. Вино из этой местности отличается заметной фруктовостью и характерным сельским шармом. Для изготовления "Борго алла Терра" Кьянти Колли Сенези используют виноград сортов Санджовезе и Канайоло, выращенный на участках с песчано-глинистой почвой с галькой. Вино производится с использованием самых современных технологий виноделия, чтобы выразить все очарование фруктов и деревенский стиль высококачественного Кьянти. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Без выдержки.

Нежный фруктовый глубокий аромат вина раскрывается цветочными нотами фиалки, мотивами спелых косточковых и нюансами красных ягод. Сочный ягодный вкус вина с тонами вишни и малины, высоким прекрасно сбалансированной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов. За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В 2018 году Джеографико стало частью компании Пичини, традиции виноделия которой начинаются в 1882 году, а целью которой является производство вин, соответствующих традициям различных регионов Италии, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.