Сен-Перэ Онгри М. Шапутье

Штрихкод : 3391180008601

Saint Peray Hongrie M.Chapoutier

WA 93

Wine Advocate

Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

Рейтинги и награды

WA 93

Wine Advocate

Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

Франция, Долина Роны, Сен-Перэ

Производитель : М.Шапутье СА

0.75 л

2019

Белое

10-12 °C

Сухое

13.5 %

AOC

Марсан

Standart

9 748 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

“Fac et Spera”–Делай и надейся– эти слова выражают уважение и смелость так необходимые в искусстве виноделия: Уважение к силе природы и смелость винодела, который отважился сотрудничать с ней с целью достижения как можно полного отражения в вине его терруара. Hermitage Chante-Alouette M.Chapoutier Эрмитаж "Шант-Алюэт" – одно из прекрасных вин Шапутье, поклонниками которого в свое время были Николай II и Александр Дюма. Это вино создается из винограда сорта Марсан. Производство Сбор винограда осуществляется вручную на пике зрелости, после бережного отжима полученный сок охлаждается в течение 48 часов. Треть вина ферментируется в новых дубовых бочках, две трети – в чанах из нержавеющей стали. Это позволяет получить более сложное и ароматное вино. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев.

Дегустационные заметки

Вино с ароматами белых фруктов, фенхеля, аниса, жимолости, с нотами бриоша. Во вкусе, вино свежее, плотное, с прекрасным балансом, нотами аниса и длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания

Идеально подходит к блюдам из морепродуктов, как жареные гребешки.

О бренде

Сбор винограда осуществляется вручную на пике зрелости, после бережного отжима полученный сок охлаждается в течение 48 часов. Треть вина ферментируется в новых дубовых бочках, две трети – в чанах из нержавеющей стали. Это позволяет получить более сложное и ароматное вино. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. / “Fac et Spera”–Делай и надейся– эти слова выражают уважение и смелость так необходимые в искусстве виноделия: Уважение к силе природы и смелость винодела, который отважился сотрудничать с ней с целью достижения как можно полного отражения в вине его терруара. Вино создает сама земля. С 1808 члены семьи Шапутье работают в Долине Роны. С 1991 года Шапутье работает по биодинамическрому методу. Сегодня он -бесспорный лидер в биодинамике. Для каждого терруара сохраняется природный баланс. / Главное отличие апелласьона – это различные терруары, расположенные с запада на восток и состоящие из галечных и гранитных аллювиальных террас, илистых почв с сильным присутствием камней, а также характеризующиеся умеренным климатом, который обеспечивает высочайшее качество винограда и придает вкусу "Шант-Алюэт" изысканность и сложность