Шассань-Монраше Анри Делагранж 2023

Вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Шассань-Монраше в Бургундии. Глинисто-известняковые почвы. Ферментация проводится в дубовых бочках. Выдержано 10 месяцев в дубовых бочках (10-15% новых) и затем 2 месяца на осадке. Производство: 2700 бутылок.

Вино минеральное и маслянистое с ароматами боярышника, акации и жимолости с нотами вербены и фундука. После нескольких лет хранения вино приобретает ноты меда и спелой груши. Во вкусе, вино объемное с прекрасным балансом и хорошим послевкусием.

Домэн Анри Делагранж расположен в городе Вольне. Сегодня хозяйство производит вина на виноградниках площадью 15 га, расположенных в сердце легендарных апелласьонов Кот-де-Бон: таких как Вольне, Поммар и Мерсо. История семейного хозяйства восходит к 1947 году, когда Рене Делагранж, дедушка Дидье, впервые бутилировал весь урожай Вольне Премье Крю Кло де Шен. В 1978 году Анри, отец Дидье, создал Домэн Анри Делагранж. В то время он управлял шестью гектарами виноградников в Вольне и Поммаре. С 1990 года Дидье начал работать вместе с родителями. На протяжении 23 лет они развивают Домэн, расширив их до 13,5 га. Появляются новые вина - Бургонь От-Кот де Бон Шардоне и Бургонь От-Кот де Бон Пино Нуар. Вот как Дидье описывает стиль своих вин: «Все усилия направлены на сохранение чистоты вкуса и ароматики для получения объемных, хрустящих и округлых вин, сочетающих полноту вкуса с тонкостью и элегантностью. Это вина с эмоциями». В 2017-ом Алекси Делагранж, старший сын Дидье и Элен, присоединился к родителям в работе на виноградниках. Ранее он получил диплом винодела в Боне, работал у местных виноделов в Бургундии и получил богатый опыт по работе с Пино Нуаром в Орегоне, Новой Зеландии и Австралии. В 2023 Алекси инициировал перевод поместья на органическое земледелие.