Шато д' Эгий Кастийон-Кот де Бордо 2021

Штрихкод : 3760317072127

Castillon - Côtes de Bordeaux AOC. Château d'Aiguilhe 2021

JS 92

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
Decanter 90

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
Vinous 91

Vinous

Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.
WA 91

Wine Advocate

Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

Рейтинги и награды

JS 92

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
Decanter 90

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
Vinous 91

Vinous

Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.
WA 91

Wine Advocate

Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

Франция, Бордо, Кастийон-Кот де Бордо

Производитель : ССЕА Шато д' Эгий (новый адрес)

0.75 л

2021

Красное

16-18 °C

Сухое

13.5 %

AOC

в дубовой бочке

Мерло 90%, Каберне Фран 10%

Standart

5 020 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

О долгой истории Шато д’Эгий свидетельствуют остатки старых руин на его территории. Шато было построено в XIII веке как крупная сельскохозяйственная крепость. Сеньор д’Эгий располагал тогда обширным поместьем. Во время Столетней Войны шато находилось на линии фронта между французскими и английскими войсками. За весь этот период владение сеньора д’Эгий играло активную военную роль, несколько раз переходя из одних рук в другие. В 1998 году владельцем Шато д’Эгий стал знаменитый винодел Стефан фон Нейпперг. Начиная с 1971 года Стефан приобрел Шато Канон Ла Гаффельер, а также Кло де л'Оратуар Гран Крю Классе в Сент-Эмильоне. Семья фон Нейпперг происходит из самых древней рангов рыцарей Священной Римской империи. C XVI века семья служила императору Австрии в верховных сферах армии и дипломатии. А уже с ХIII века фон Нейпперги играли ключевую роль в развитие виноградников в Германии. Стефан фон Нейпперг начал с того, что привел виноделие Шато Канон Ла Гаффельер в соответствие с биодинамическими подходами. После приобретения Шато д’Эгий, он применил такие же принципы, вместе со своим партнером – энологом Стефаном Деренонкуром (Stéphane Derenoncourt), который является одним из самых востребованных консультантов по всему миру. В результате сегодня Шато д’Эгий является ведущим вином аппелласьона Кастийон-Кот де Бордо и часто конкурирует с некоторыми Гран Крю Медока и Грава. 50 га виноградников располагаются на глинисто-известковых почвах, и посвящены сортам винограда Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). При винификации соблюдается специфика каждого отдельного участка.

Дегустационные заметки

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. В аромате определяются ноты чёрной вишни, тимьяна, кофе эспрессо и земли. Во вкусе мягкое, средне-тельное с плюшевыми танинами и оттенками красных и черных ягод в послевкусии.

вишня кофе красные ягоды тимьян черные ягоды

Гастрономические сочетания

Сочетается со всеми видами классических мясных блюд: телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареной курицей и тушеными блюдами. А также с блюдами азиатской кухни: рыбой, грибами и пастой.

баранина говядина грибы мясные блюда мясные закуски мясо гриль паста свинина телятина тушеное мясо утка