Браузер Internet Explorer не поддерживается сайтом!

Пожалуйста, установите один из современных браузеров, например:

Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

Мне уже есть 18 лет

Выберите город

  • Архангельск
  • Брянск
  • Воронеж
  • Евпатория
  • Москва
  • Подольск
  • Санкт-Петербург
  • Севастополь
  • Симферополь
  • Сосновый Бор
  • Ульяновск
Заказать звонок

Ежедневно : пн-вс 09:00 - 21:00

Шато Дюкрю Бокайю Гран Крю Классе Сен-Жюльен 2012

Штрихкод : 3760131687880

Saint-Julien AOC. Ducru Beaucaillou. Grand Cru Classe

  • JS 95

    Рейтинг JS

    Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.

  • WS 93

    Wine Spectator

    Ежегодно эксперты издания оценивают более 12000 вин и в ноябре предоставляют список TOP-100, наиболее интересных по соотношению цены и качества.

  • Decanter 93

    Decanter

    Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.

  • Vinous 93

    Vinous

    Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.

  • WA 93

    Wine Advocate

    Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

  • WE 95

    Wine Enthusiast (WE)

    Американский журнал, рейтинг которого создает группа редакторов и профессиональных сомелье. Бесплатный ресурс с доступом к описаниям вин. Оценки напиткам даются по 100-балльной шкале.

Рейтинги и награды

  • JS 95

    Рейтинг JS

    Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.

  • WS 93

    Wine Spectator

    Ежегодно эксперты издания оценивают более 12000 вин и в ноябре предоставляют список TOP-100, наиболее интересных по соотношению цены и качества.

  • Decanter 93

    Decanter

    Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.

  • Vinous 93

    Vinous

    Это современное винное издание, созданное Антонио Галлони на стыке медиа и технологий. Сегодня Vinous имеет подписчиков в более чем 100 странах и является одним из самых уважаемых винных изданий в мире.

  • WA 93

    Wine Advocate

    Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

  • WE 95

    Wine Enthusiast (WE)

    Американский журнал, рейтинг которого создает группа редакторов и профессиональных сомелье. Бесплатный ресурс с доступом к описаниям вин. Оценки напиткам даются по 100-балльной шкале.

Франция, Бордо, Сен-Жюльен

Производитель : Grands Vins de Bordeauх

0.75 л
2012
Красное
14-16 °C
Сухое
13 %
AOC
Standart
  • Надежная покупка
  • Гарантия качества
  • Ассортимент
  • Опытные кависты
  • Оптимальные цены
  • Мы рядом

Характеристики

  • Плотность
  • Танин
  • Сладость
  • Кислотность
  • Аромат

Описание

Шато Дюкрю Бокайю было приобретено семьей Бори в 1939 году. Сегодня оно располагает 75 га виноградников. Семье принадлежит 3 Шато: Шато Дюкрю Бокайю (Chateau Ducru-Beaucaillou) и Шато Лаланд-Бори (Chateau Lalande Borie) в Сен-Жюльене, а также Шато дю Клюзо в Листраке. Возглавляет Шато Дюкрю Бокайю мсье Брюно Бори.

Название Шато происходит из фамилии великого винодела XlX века. В классификации 1855 года благодаря крупной модернизации, которую предпринял тогдашний владелец хозяйства Бертран Дюкрю, оно стало вторым Гран Крю Классе. С 2011 года международные критики стали говорить о шато как о «супер-втором», подчеркивая превосходное качество производимого Гран Крю, которое приравнивается или даже оценивается выше некоторых Премье Гран Крю.

Название этой винодельни имеет двойное значение: beaucaillou означает 'красивый камень' и является намеком на разноцветную гальку, которую можно увидеть повсюду вблизи виноградников. Шато имеет изумительное расположение на известном глубоком гравии Günz, выходящем на Жиронду в области Saint-Julien. Размер гравия может достигать 20 см в длину.

Виноградники находятся на расстояние 800 метров от Жиронды и поднимаются на запад до высоты 16 метров над уровнем моря. Это обеспечивает естественный дренаж почв в случае выпадения дождей. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Местные гравийные почвы имеют много преимуществ. Они обеспечивают прекрасный дренаж, днем отражают солнце на грозди, а ночью отдают лозе тепло, накопленное за световой день. Кроме того, гравий формирует эффективный щит, который предотвращает дегидратацию земель в случае сильной летней жары. Помимо этого, вблизи виноградников Жиронда имеет ширину 5 км и выполняет функцию кондиционера почв.

Зимой здесь климат менее холодный, чем в терруарах, которые находятся дальше от Жиронды, а летом, климат менее жаркий, чем на отдалённых виноградниках. Таким образом, терруар Шато Дюкрю Бокайю обладают уникальным специфическим микроклиматом.
Все эти благополучные условия обеспечивают идеальное созревание ягод, которые собираются вручную, для изготовления великих вин. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно в современной винодельне. 

В XlX веке виноделы Шато де Бокайю играли важную роль в развитие новых технологий для виноградарства. Именно они в 1878 придумали знаменитую бордоскую смесь, как натуральный способ борьбы с милдью - болезнью виноградников, которая распространяется в условиях слишком высокой влаги и причиняет большой ущерб виноделам, сокращая урожайность. Изобретение бордоской смеси в Шато Дюкрю Бокайю явилось крупным достижение в защите виноградников от негативного влияния климата. До сих пор ее широко применяют по всему миру, как на виноградниках, так и в других отраслях сельского хозяйства для защиты посадок от вредителей.

Шато Дюкрю Бокайю выпускает второе вино, которое называется Круа де Бокайю.

Дегустационные заметки

Цвет - глубокое рубиново-пурпуровое платье. Аромат - вино с ароматом ванили, прелой листвы, кедра, ежевики и трубочного табака с нотами вишни. Вкус - во вкусе довольно объемное, мягкое, бархатистое.

Гастрономические сочетания

петух в вине, говядина-гриль, утиная грудка в арманьяке, кролик по-королевски, антрекот «виноторговца», баранья ножка, каррэ ягненка, миньон из телятины с капустой.

Похожие на Шато Дюкрю Бокайю Гран Крю Классе Сен-Жюльен 2012

Шато Пальмер Гран Крю Классе Марго 2014

Вино Красное Сухое, Франция, 0.75 л, 13.5 %

Standart

60 476

Шатонёф-дю-Пап Круа де Буа М. Шапутье 2008

Вино Красное Сухое, Франция, 1.5 л, 15 %

Standart

38 800

Шатонёф-дю-Пап Барберак М. Шапутье 2008

Вино Красное Сухое, Франция, 1.5 л, 14 %

Standart

43 977

Шато Пишон Лонгвиль Барон Крю Классе Пойяк 2017

Вино Красное Сухое, Франция, 0.75 л, 13.5 %

Standart

33 831

Жевре-Шамбертен Премье Крю Лаво Сен-Жак Фредерик Маньен 2020

Вино Красное Сухое, Франция, 0.75 л, 13 %

Standart

33 010

События

  • Новости
  • Мероприятия
  • Лекции

Дегустации в винотеках LADOGA Wine

19-20 июля в винотеках LADOGA Wine и Монополь.

Loch Lomond: самый награждаемый виски

Loch Lomond Distillery - самая награждаемая дистиллерия года по версии World Spirits Competition.

Посмотреть все

Фотоотчёт с семинара по винам Бордо

В ДК Вкуса состоялся семинар по винам Бордо, организованный Межпрофессиональным Советом Вин Бордо (CIVB). ...

Фотоотчёт с празднования Божоле Нуво в Монополе на Тверской

15 ноября в центре Москвы ярко и весело встретили праздник молодого вина Божоле Нуво. В этот вечер в Монополе на ...

Фотоотчёт с дегустации вин Умбрии

В школе сомелье WINE MASTERS прошла дегустация вин Умбрии от культового Арнальдо Капрай (Arnaldo Caprai). История ...

Посмотреть все

В интернет-витрине «LADOGA Wine» представлено вино Saint-Julien AOC. Ducru Beaucaillou. Grand Cru Classe 0,75 л высокого качества. Продегустируйте напитки в сети баров и ресторанов, оцените вкус и профессиональный подход к делу. Оплатить и забрать продукцию можно в официальных магазинах компании.