Браузер Internet Explorer не поддерживается сайтом!

Пожалуйста, установите один из современных браузеров, например:

Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

Мне уже есть 18 лет

Выберите город

  • Архангельск
  • Брянск
  • Воронеж
  • Евпатория
  • Москва
  • Подольск
  • Санкт-Петербург
  • Севастополь
  • Симферополь
  • Сосновый Бор
  • Ульяновск
Заказать звонок

Ежедневно : пн-вс 09:00 - 21:00

Шато Сен-Сернен Каор Мальбек де Силис

Штрихкод : 3770000041163

Chateau Saint-Sernin Cahors Malbec de Silice

Рейтинги и награды

Франция, Юго-Запад, Каор

Производитель : Château Saint-Sernin

0.75 л
2020
Красное
16-18 °C
Сухое
14 %
AOC
в ёмкостях из нержавеющей стали 6 месяцев
Sale
  • Надежная покупка
  • Гарантия качества
  • Ассортимент
  • Опытные кависты
  • Оптимальные цены
  • Мы рядом

Характеристики

  • Плотность
  • Танин
  • Сладость
  • Кислотность
  • Аромат

Описание

Chateau Saint-Sernin, "Malbec de Silice" — элегантное, плотное, ароматное вино из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращивается возле реки Лот на глинисто-кремниевой почве. Возраст лоз достигает 50 лет. Урожай собирается вручную. Винификация начинается с двухдневной холодной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла и делестажем. Затем вино созревает минимум 6 месяцев в стальных емкостях.

Дегустационные заметки

Вино рубинового цвета. В аромате- свежие ягоды:ежевики, черной смородины, вишни, пряностей, черного перца и немного мускатного ореха. Вкус округлый, сбалансированный с бархатистой текстурой, фруктовой доминантой и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гастрономические сочетания

Идеально сочетается с экзотической кухней, c жареной пернатой дичью, мясными блюдами.

О бренде

Каор - аппеласьон на юго-западе Франции, специализируйщийся на производстве вин из сорта Мальбек (здесь он известен как Кот или Оксеруа). Часто вина делают с добавлением Таннат или Мерло что бы смягчить мощность Мальбека. Семейное предприятие известно с 1619 года. С тех пор несколько поколений семьи Кавалье выращивает на этих землях мальбек, чтобы представить лучшие вина Каора. Приверженность традициям и страсть – два требования, которые виноделам семьи удается совмещать с современными приёмами производства для обеспечения лучшего качества своих вин. Во владении семьи находятся 70 гектаров виноградников в Appellation d'Origine Contrôlée Cahors (Мальбек, Мерло, Таннат) и 6 гектаров IGP Côtes du Lot для разработки на основе красных вин из винограда Сегален. В 2019 году Château Saint-Sernin получило сертификат HVE – Высокая экологическая ценность, которым отмечают производителей, применяющих максимально экологически безопасные технологии в производстве вин. Уникальный характер винам придают различные типы почв Каора (известняк, кремний, галечник, глина, кварц), что отражено на этикетках и в названиях. Возраст лоз на отдельных участках достигает 50 лет. Поместье производит 250000 бутылок в год.

Похожие на Шато Сен-Сернен Каор Мальбек де Силис

Кьянти Классико Палаццо Нобиле

Вино Красное Сухое, Италия, 0.75 л, 13 %

Standart

1 565

Пино Нуар Дудэ-Ноден

Вино Красное Сухое, Франция, 0.75 л, 13 %

Standart

1 892

Ангов Органик Шираз Каберне

Вино Красное Сухое, Австралия, 0.75 л, 14.5 %

Standart

1 297

Шато Маржос Бордо 2019

Вино Красное Сухое, Франция, 0.75 л, 14.5 %

Standart

1 985

Портобелло Кьянти

Вино Красное Сухое, Италия, 0.75 л, 12.5 %

Standart

1 269

События

  • Новости
  • Мероприятия
  • Лекции

Вечеринка "Царские забавы"

20 апреля в Санкт-Петербурге.

WHERETOEAT RUSSIA 2024: ИТОГИ

16 апреля 2024 в Москве состоялась торжественная церемония вручения наград Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT ...

Винное казино в Outlet Village Пулково

27 апреля в Санкт-Петербурге.

Посмотреть все

Фотоотчёт с семинара по винам Бордо

В ДК Вкуса состоялся семинар по винам Бордо, организованный Межпрофессиональным Советом Вин Бордо (CIVB). ...

Фотоотчёт с празднования Божоле Нуво в Монополе на Тверской

15 ноября в центре Москвы ярко и весело встретили праздник молодого вина Божоле Нуво. В этот вечер в Монополе на ...

Фотоотчёт с дегустации вин Умбрии

В школе сомелье WINE MASTERS прошла дегустация вин Умбрии от культового Арнальдо Капрай (Arnaldo Caprai). История ...

Посмотреть все

Группа А. WM: Лекция "Италия. Тоскана"

Группа А. WM: Лекция "Италия. Тоскана" 22.04.2024 22:00

Группа Б. WM: Лекция "Италия. Пьемонт ч.2"

Группа Б. WM: Лекция "Италия. Пьемонт ч.2" 23.04.2024 22:00

Группа Б. WM: Лекция "Италия. Тоскана"

Группа Б. WM: Лекция "Италия. Тоскана" 25.04.2024 22:00

Посмотреть все

В интернет-витрине «LADOGA Wine» представлено вино Chateau Saint-Sernin Cahors Malbec de Silice 0,75 л высокого качества. Продегустируйте напитки в сети баров и ресторанов, оцените вкус и профессиональный подход к делу. Оплатить и забрать продукцию можно в официальных магазинах компании.