5 коктейлей для начинающего бармена

Barrister Sloe Spritz 

Необычное прочтение популярного Спритца, на совершенно другом ликере. 

Ингредиенты: 

Джин Barrister Sloe — 75 мл 

Кава Raimat Brut Nature Chardonnay Xarel-lo — 75 мл 

Цедра лимона для украшения 

Приготовление: берем бокал для игристого, наливаем в него 75 мл ликера на джине Barrister Sloe, добавляем доверху игристого вина и перемешиваем. Украшаем коктейль цедрой лимона. 

Ginger Cutty 

Коктейль, который подтверждает высказывание «все гениальное — просто»! Если же под рукой окажется долька лайма, то получится настоящий шедевр. 

Ингредиенты: 

Виски Cutty Sark Original — 40 мл 

Тоник Barrister ginger — 120 мл 

Приготовление: смешиваем в бокале со льдом, добавляем дольку лайма. 

ReFresh 

Снова легкий в приготовлении вариант, который разнообразит ощущения для любителей водки. 

Ингредиенты: 

Водка Царская Оригинальная Лимон — 45 мл 

Сок лимона — 25 мл 

Сахарный сироп — 15 мл 

Приготовление: ингредиенты вливаем в шейкер, интенсивно взбалтываем, переливаем через стрейнер (сито) в охлажденный бокал. 

Cuban Old Fashioned 

Коктейль Олд Фэшн можно легко изменять под настроение, одна из таких вариаций — с ромом. 

Ингредиенты: 

Armator gold — 50 мл 

Сахар тростниковый — 1 кубик 

Биттер Ангостура — 2 капли 

Содовая — 10 мл 

Приготовление: в бокал кладем кусочек тростникового сахара, капаем на него пару капель биттера. Добавляем содовую и тщательно размешиваем кубик до его измельчения в песок, затем добавляем ром и лед, снова перемешиваем. 

Красный-Сочный 

Коктейли с игристым вином — особенное удовольствие: это пикантность свежесть и задор! 

Ингредиенты: 

Barrister Tropical — 20 мл 

Barrister Sloe — 30 мл 

Cava Nuviana Rosado — 100 мл 

Приготовление: ингредиенты (кроме игристого вина) перемешиваем в шейкере или отдельно в стакане, потом выливаем их в винный бокал со льдом и сверху доливаем игристым вином.