-
Плотность
-
Сладость
-
Кислотность
-
Аромат
«Мускатель Массандра белый» — одно из самых востребованных в ассортименте ординарных десертных массандровских вин. Композицию вина составляют европейские и крымские сорта винограда, главная роль среди которых принадлежит белым мускатным сортам Южного берега Крыма. Переработка всех сортов, участвующих в купаже «Мускателя Массандра белого», ведется раздельно, а итоговую композицию вина формируют виноделы Центра виноделия «Массандра».
Вино производится без выдержки в дубе, поэтому относится к категории «ординарных». У него красивый золотистый цвет с янтарным оттенком. В аромате преобладают мускатные тона и нюансы спелых белых фруктов. Вкус достаточно полный и гармоничный, с мягкой умеренной сладостью. В продолжительном послевкусии ощущаются десертные ноты. Сахар:
150 г/дм3
Цвет золотисто-янтарный.
Яркая ароматика с нотками спелого абрикоса и белого персика, переплетающимися с оттенками меда и легкими нюансами цветов акации и цитрусовых, создающими гармонию.
Вкус раскрывается мягкими фруктово-карамельными оттенками, гармонично переплетающимися с классическими мускатно-пряными нотами, придавая послевкусию легкую пикантность.
Гастрономические сочетания
Рекомендуем сочетать с куриными паштетами с карамелизованным луком и выдержанными сырами, такими как рокфор и бри. Вино отлично дополнит тарталетки с фруктами и сладкую выпечку, а также легкие десерты, такие как панна-котта и мусс из белого шоколада. «Мускатель Массандра белый» может быть самостоятельным десертом или дижестивом.
МАССАНДРА – флагман винодельческой отрасли, крупнейшее предприятие Крыма, основанное князем Львом Сергеевичем Голицыным по распоряжению Императорского двора в 1894 году. Наряду с производством тихих вин, МАССАНДРА знаменита производством вин по уникальным технологиям самых известных винодельческих регионов мира (портвейны, хересы, мадеры, сладкие десертные вина). Виноградники, протянувшиеся на 180 километров от Фороса до Судака, придают облику этой территории неповторимый колорит. Более века «Массандра» занимает особое место в винодельческой отрасли России, являясь, по сути, колыбелью отечественного виноделия. Это больше, чем предприятие и торговая марка. Это сокровищница вин и национальная гордость страны! В подвалах "Массандры" находится редкая коллекция из более чем миллиона бутылок вина, занесенная в Книгу рекордов Гиннесса как величайшее по многочисленности наименований и их уникальности собрание вин. Самое старое вино в коллекции – Херес Де-Ля-Фронтера 1775 года урожая. В состав МАССАНДРЫ входит 9 подразделений (головной завод и 8 филиалов), расположенных практически по всей длине Южного берега Крыма, а виноградники занимают порядка 4000 га.