КУБАНЬ-ВИНО Автохтоны и гибриды Ркацители

Вино изготовлено из сорта винограда Ркацители, который истинные ценители вина уважают за неповторимый аромат с оттенками полевых трав и луговых цветов, подчеркнутый легкой минеральностью. Первичная ферментация без  настоя на  мезге. Флотация периодического действия. Брожение при контролируемой температуре 16-18 °С. Без выдержки. Цвет вина – от светло-соломенного до соломенного. Аромат тонкий с оттенками полевых трав и луговых цветов,  подчеркнутых лёгкой минеральностью. Вкус вина свежий, минеральный.  Прекрасно сочетается с зелеными салатами, морепродуктами, пастой с креветками и семгой, семгой на гриле с овощами, лазаньей с грибами и сыром.

Цвет вина – от светло-соломенного до соломенного. Аромат тонкий с оттенками полевых трав и луговых цветов,  подчеркнутых лёгкой минеральностью. Вкус вина свежий, минеральный.

Первичная ферментация без настоя на мезге. Флотация периодического действия. Брожение при контролируемой температуре 16-18 °С. Без выдержки. / Старейшее «Кубань-Вино» - это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Тамань. Все вина производятся на современном европейском оборудовании. В 2021 году на рынок поступило 64 млн бутылок вина под торговыми марками «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), ARISTOV, «Кубань-Вино», «Высокий Берег». Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» (также входит в состав группы компаний «Ариант») находится 13 119 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 9 146 га. Сорт Ркацители – один из наиболее известных сортов в виноделии Грузии, нашедший свое пристанище и на Тамани. Это сорт, способный создавать совершенно разные вина по стилям, от свежих и лёгких до терпких и сложных. Вина серии «Автохтоны». Таманский полуостров, благодаря своим климатическим условиям, благоприятствует развитию самых разных сортов винограда из различных регионов мира. В серии вин из гибридных и автохтонных сортов винодельня «Кубань-Вино» предлагает своим потребителям вина из малоизвестных для широкой публики сортов винограда, которые идеальны для выращивания на таманских терруарах и будут интересны любителям новых вкусов и стилей. Производство Сбор винограда – ручной, во второй половине сентября. Урожайность не более 90-95 ц/га. Средний возраст лозы - 21 год.