Сенья 2016

Штрихкод : 3251092020682

Sena red dry 2016

JS 98

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
WS 95

Wine Spectator

Ежегодно эксперты издания оценивают более 12000 вин и в ноябре предоставляют список TOP-100, наиболее интересных по соотношению цены и качества.
Decanter 97

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
WA 97

Wine Advocate

Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

Рейтинги и награды

JS 98

Рейтинг JS

Система оценок Джеймса Саклинга, одного из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар. Около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator.
WS 95

Wine Spectator

Ежегодно эксперты издания оценивают более 12000 вин и в ноябре предоставляют список TOP-100, наиболее интересных по соотношению цены и качества.
Decanter 97

Decanter

Авторитетное британское издание. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Среди его авторов — Оз Кларк, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
WA 97

Wine Advocate

Один из самых авторитетных винных рейтингов. До 2013 года его составлял известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. 100-балльная система оценки.

Чили, Долина Аконкагуа

Производитель : "Виньедос Фамилия Чадвик Спа"/ "Vinedos Familia Сhadwick Spa"

0.75 л

2016

Красное

16-18 °C

Сухое

13.5 %

Каберне Совиньон 55%, Мальбек 20%, Пти Вердо 12%, Карменер 8%, Каберне Фран 5%

Standart

24 293 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Сладость
Кислотность
Аромат

Описание

"Sena" — чилийское красное вино, произведенное из ассамбляжа 5 сортов винограда Каберне Совиньон - 55%, Мальбек - 20%, Пти Вердо - 12%, Карменере - 8%, Каберне Фран - 5%, выращенных в регионе Аконкагуа. Виноградники Vina Sena занимают площадь в 350 га и расположены в 41 км от Тихого океана, высажены на холмах с северо-восточной экспозицией на высоте 290-500 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, затем дважды сортируют. Каждый сорт винифицируют отдельно в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-30 °С, с ежедневной перекачкой. Выдержка вина длится в течение 22 месяцев в бочках из французского дуба (70% — новые), где также проходит яблочно-молочное брожение. Потенциал развития до 2030 года.

Дегустационные заметки

Вино обладает великолепными ароматами черники, вишни и фиалки, обрамленными нотками орехов, нежного печенья и лёгким оттенком сандалового дерева, придающим элегантность. Вкус соответствует аромату, с добавлением нежных нот лепестков роз. Оно свежее, сочное и полно жизни, с элегантными, мелкозернистыми танинами, крепкими, но нежными, что говорит о вине с огромным потенциалом выдержки.

ваниль вишня горький шоколад ежевика кедр кофе красная смородина лакрица лесные орехи малина сладкие специи слива фиалки цветы черная смородина черника шалфей

Гастрономические сочетания

Стейк рибай на гриле, каре ягнёнка с луковым кофитюром и пюре из топинамбура, жареный филе утки, эмпанадас с мясом, жаркое из говядины, блюда с дичью.

блюда из дичи блюда из красного мяса блюда из птицы выдержанные сыры жареные овощи зрелые сыры мясо гриль овощи гриль оленина паштеты прошутто стейк фуа-гра хамон ягненок

О бренде

На испанском языке слово "Sena" означает отличительный знак или личную подпись. Совместное творение двух самых значимых представителей виноделия Северной и Южной Америки не могло стать ординарным вином. Эдуардо Чедвик, владелец исторического хозяйства Viña Errázuriz, и Роберт Мондави, создатель культовых калифорнийских вин, основали проект Seña («знак») в Чили в 1995 году. Именно эта винодельня стала местом рождения первого великого вина Чили и главной точкой опоры для продвижения этой страны на международной арене. Но бороться за место в лиге великих вин Эдуардо Чедвику предстояло уже в одиночку. В 2004 году он получил полный контроль над Seña, выкупив долю компании Robert Mondavi. По инициативе Чедвика в Берлине в 2004 году собрались самые уважаемые эксперты Европы и вслепую оценили первоклассные шато Медока, культовых супертосканцев, и его собственные творения. Итоги этой исторической дегустации оказались настоящим откровением: чилийские вина заняли первые два места, опередив великие вина мира. Вместе с Seña Эдуардо Чедвик осуществил свою давнюю мечту — создать винную икону Чили. Этикетка вина "Сенья" оформлена в виде старинного манускрипта с печатью, на котором выведены испанские слова с автографом Эдуарда Чедвика: "Сенья-союз двух семей, объединённых любовью к Чили, охваченных страстью к этой земле и стремлением к совершенству!" С 2000 года хозяйство перешло на биодинамические принципы производства вина