ШАТО ДЕ ТАЛЮ Флэш Рояль Каберне Фран, Мерло

Штрихкод : 4610069620918

Рейтинги и награды

Россия, Краснодарский край

Производитель : Château de Talu

0.75 л

2019

Красное

16-18 °C

Сухое

14 %

ЗГУ

22 месяца

Каберне Фран, Мерло

Standart

1 691 ₽

Корпоративным клиентам

В корзину

Надежная покупка
Гарантия качества
Ассортимент
Опытные кависты
Оптимальные цены
Мы рядом

Характеристики

Плотность
Танин
Кислотность
Аромат

Описание

В коллекцию вин Flush Royal, которую виноделы Château de Talu разработали эксклюзивно для «Казино Сочи», представлены два ассамбляжа из классических европейских сортов винограда. Коллекция соединила в себе все самое лучшее: уникальные терруары южной земли, ассамбляжи классических европейских сортов: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. И в бочках из французского дуба выдержали этот особенный вкус и тепло южного солнца. ШАТО ДЕ ТАЛЮ Флэш Рояль Каберне Фран, Мерло – красное сухое вино из коллекции Flush Royal. Виноград собрался в ручную с собственных, специально отобранных участков. Мерло выдерживался 22 месяца в новых бочках из французского дуба. Каберне Фран является сложным купажом одного сорта из стальных и дубовых ёмкостей. 20% из них - новые французские баррики.

Дегустационные заметки

Вино насыщенного рубинового цвета с яркой ароматикой чёрных и красных ягод, специй, красного и зелёного перцев, минерала и графита. Вкус сочный, сбалансированный с яркими фруктово-ягодными нотами, нюансами ванили, специй, кедровых орешков.

графит красные фрукты красные ягоды минеральные ноты специи черные фрукты черные ягоды

Гастрономические сочетания

Парой к вину послужит фуа-гра, мясные закуски, блюда из утки и говядины, твёрдые выдержанные сыры.

блюда из птицы говядина мясные блюда мясные закуски мясо гриль твердые сыры утка фуа-гра

О бренде

Chateau de Talu, основанное в 2005 году, сейчас является одной из самых современных и живописных виноделен на винной карте России. Chateau de Talu производит элегантные вина, отражая уникальный терруар Геленджика. Площадь плодоносящих виноградников - 105,56 га. В настоящее время выращиваются следующие сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Саперави, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. Саженцы винограда (кроме автохтонных) закупались во французском питомнике Jean-guy&Bruno Arrive. Для производства премиальных и резервных вин используется виноград с отдельных участков (микротерруары), специально выбранных путём ежегодного наблюдения. Производство оснащено французским и итальянским оборудованием. Выдержка в дубовых бочках объемом 225 л и 400 л от 5-ти французских бондарен. С 2011 года за производство вина отвечает Франк Дюсенер - известный энолог и винодел.